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新店開業(yè)前,不少餐企會選擇到街邊發(fā)廣告宣傳單。但是,有多少傳單是直接被扔進垃圾桶的?很多餐飲店都把菜單手寫在小黑板上,甚至貼滿了墻??赡阌X得有多少顧客真的會看嗎?餐飲運營靠傳單招攬顧客的方式已經out,看合和樂如何做到顧客“不請自來”。
建立人格化認知
餐飲人最重要的有一點就是服務,建立良好的認知才能引起消費者的信賴。餐飲品牌那么多,食客們?yōu)槭裁匆x擇你?除了餐飲品質外,服務質量占有90%的比例,畢竟餐飲這是一個看服務的時代。合和樂中從店長到員工,每一個都經由總部專業(yè)培訓,立志給消費18790442228(不是聯(lián)系方式)者最好的服務質量,他們用微笑感染者你,加上時尚的店鋪裝修、舒緩身心的輕音樂,從而形成一種舒適的就餐氛圍。試想,在如此輕松的服務環(huán)境下,還怕顧客少嗎?
提振銷售額
“賣東西”一定要有一種精神,很多小店進了為了爭口氣,硬著頭皮也要把食物全部賣掉。但是銷售也要講究方法。合和樂從不擔心會有食材庫存的情況,在總部的支持下,每天更換天然有機無添加的新鮮食材,不留余存,保證食材的新鮮,讓顧客品嘗到大自然的味道。在合和樂,食物種類眾多:108道蒸食蒸菜、64道鋒味煲仔飯、32味精品煲湯、48道風情煲菜……種類多,消費者選擇也多,銷售起來當然更有底氣!
增加性價比體現(xiàn)人情味
如果想通過價格讓顧客產生“劃算感”,不能只依靠降低飯菜價格,要在與顧客充滿溫馨的交流中,為顧客提供具有“劃算感”的服務。這才是“抓住顧客心靈”的行之有效的方式。合和樂服務好,美食香飄四溢,令人垂涎,而且性價比還特高,這就有些不可思議了。很多相同的美食與市面上其他品牌相比較,便宜許多,人情味十足,消費者在合和樂可以放心享受。
你一定很好奇為什么合和樂的美食價格親民,價格低還能賺到錢嗎?別擔心,合和樂背后有強大的實力支撐,總部給予眾多扶持讓你輕輕松松賺錢還漲知識。其它美食店之所以價格高,是因為房租、水電、裝修、食材、人工等雜七雜八的費用貴,但是合和樂有總部基于的逆天扶持:加盟后,在選址、裝修設計、設備、食材、人工培訓、產品培訓等方面都基于眾多幫助,開店的成本小,美食性價比自然就高。如此具有實力的合和樂,還用擔心沒有顧客光臨嗎?