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唐三鏡新工藝釀酒是一種以生糧食（無需先蒸煮）通過直接（或粉碎，如薯類、高粱、玉米等）加水、加生料酒曲攪拌后直接發(fā)酵、一次蒸餾出酒的新式液態(tài)法釀造技術(shù)。這是一種先進(jìn)于傳統(tǒng)釀酒、且必然取代傳統(tǒng)釀酒的新式釀造方法。
與傳統(tǒng)不同的是，唐三鏡酒械新工藝釀酒過后的酒糟，含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等豬生長所需的營養(yǎng)成份，可以做為精飼料喂養(yǎng)家禽畜，只需在其中添加粗飼料就行。酒糟飼料不僅能加快豬的成長縮短出欄期，還能減少豬病的發(fā)生和提高豬肉的品質(zhì)。
此外，唐三鏡新工藝釀酒技術(shù)除了糧食釀酒、酒糟養(yǎng)豬之外，還能利用糧食發(fā)酵液（酒糟水）制作成醬油食醋、果汁果凍、奶茶等九種輔料，因而被稱作是“一糧九釀”。
因為技術(shù)簡單可靠、節(jié)糧降耗，唐三鏡新工藝釀酒技術(shù)被國家指定為“全國重點推廣項目”。

投資新工藝做酒項目是一個很適合農(nóng)村城鎮(zhèn)發(fā)展的一個創(chuàng)業(yè)項目，做酒與養(yǎng)殖結(jié)合，投資小，回報大，無風(fēng)險，而且酒是一種永遠(yuǎn)不會過期變質(zhì)，越陳越香的產(chǎn)品，是一個永遠(yuǎn)都不會被社會淘汰，長久長遠(yuǎn)的事業(yè)。永不酸酒，酒是純正，飲后口不干，頭不痛，經(jīng)國家技術(shù)監(jiān)督部門檢測，酒質(zhì)是符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

 

聯(lián)系人：唐三鏡釀酒師楊俊麗 手機(jī)/微信：13428485168   QQ：873515453微信公眾號：dgtsj99地址：廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿(mào)大廈二樓

 

 



自釀白酒已經(jīng)成為了一種新的飲酒時尚。農(nóng)村的散裝白酒???市場前景不可估量，在滿足自己需求的同時也提供給了周遭時尚的白酒需求，給家庭多賺一份額外創(chuàng)收。以往每年的秋收過后，城鎮(zhèn)或者農(nóng)村的人家都會自釀幾壇白酒一共過年只需或者來年自飲，如今，農(nóng)村釀酒的人家越來越少，餐桌上已經(jīng)被大大小小的瓶裝白酒所填滿。唐三鏡酒械自釀白酒釀酒致富項目小型釀酒設(shè)備 農(nóng)村釀酒項目 農(nóng)村好項目 酒糟養(yǎng)殖 
釀酒養(yǎng)豬一直是農(nóng)村投資的火熱項目，原因有兩點：其一，農(nóng)村對散裝酒的需求量非常大，純糧酒在市場上銷售火爆;其二，釀酒發(fā)酵后的酒糟是生豬T18936747642(不是聯(lián)系方式) 最愛的飼料，營養(yǎng)豐富，能夠在短時間內(nèi)提升生豬的長膘率。因此，在農(nóng)村有一種說法：釀酒+養(yǎng)豬=搖錢樹。唐三鏡 釀酒設(shè)備
唐三鏡釀酒設(shè)備廠提供的唐三鏡酒械不銹鋼釀酒設(shè)備，憑著20年來在釀酒設(shè)備領(lǐng)域的領(lǐng)先技術(shù)，作為中國新工藝釀酒法的發(fā)明者和倡導(dǎo)者，唐三鏡酒械實力雄厚，已發(fā)展成為全國性的知名企業(yè)，技術(shù)培訓(xùn)基地遍布全國各地，在唐三鏡釀酒設(shè)備公司的幫助下，一批又一批數(shù)以萬計的成功學(xué)員掌握了釀酒技術(shù)成功致富。無論你懂不懂釀酒技術(shù)，無論是舊法釀酒還是新工藝釀酒，無論你是想自釀自喝追求安全放心或享受，還是釀酒銷售致富。來唐三鏡酒械學(xué)釀酒技術(shù)或購買不銹鋼釀酒設(shè)備，都是明智的選擇 。釀酒設(shè)備 農(nóng)村小型釀酒機(jī) 家用白酒蒸餾設(shè)備 
得益于生料釀酒技術(shù)的發(fā)展，不需蒸料攪拌及稻麥殼、玉米芯等任何透氣物，可直接將玉米等加水下曲發(fā)酵，蒸餾一遍，即完全出酒。釀酒工藝大大簡化，人工成本也大幅度降低，提高了淀粉利用率，比傳統(tǒng)方法提高出酒率30%以上。本工藝生產(chǎn)的白酒理化衛(wèi)生指標(biāo)完全符合國家標(biāo)準(zhǔn)，酒香味濃郁協(xié)調(diào)，余味悠長、無邪、無雜、無苦味、無酸辣味，清澈如礦泉水，好喝不上頭，無需勾兌即可達(dá)到國家優(yōu)質(zhì)白酒標(biāo)準(zhǔn)。唐三鏡酒械自釀白酒釀酒致富項目小型釀酒設(shè)備 

中國的白酒文化有很長的歷史，從三國到現(xiàn)在與華夏古國一樣亙古悠長，根深蒂固。白酒是很多家庭的需求食品，在農(nóng)村或者城鎮(zhèn)地區(qū)，到唐三鏡釀酒設(shè)備公司學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)開個小酒坊銷售純糧食自釀的米酒，賣給鄉(xiāng)親父老及過往的客商，這樣的經(jīng)營方式絕對是一種經(jīng)久不息，經(jīng)得起時間考驗的創(chuàng)業(yè)致富之道。 開酒坊小本創(chuàng)業(yè)，重點在于要先精通釀酒技術(shù)，古代中國的釀酒文化帶有一些神秘色彩，釀酒技術(shù)更是被視為各大酒坊的核心機(jī)密，絕不可能輕易的傳授他人。時代在變遷，科技在進(jìn)步，令白酒的釀制變得沒那么復(fù)雜。尤其是在十九年年前唐三鏡酒械研究出生糧釀酒技術(shù)，研發(fā)出簡易實用的釀酒設(shè)備，這一切致使釀酒變得容易，幾乎人人一學(xué)就會。
現(xiàn)在來到唐三鏡釀酒設(shè)備公司學(xué)習(xí)，可免費先學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)，把釀酒技術(shù)學(xué)到手后，再購買先進(jìn)的釀酒設(shè)備，在家鄉(xiāng)開個小酒坊或辦個酒館，這生意不難做，民間對白酒的需求龐大不用愁銷路。中國愛喝酒的人占大部分，聚會、辦酒席、宴會等等都離不開酒水。酒的用量很大，往往一次酒席就要消耗很多酒。
如今在唐三鏡釀酒技術(shù)培訓(xùn)畢業(yè)的學(xué)員數(shù)以萬計，遍布中國各地，唐三鏡的學(xué)員創(chuàng)業(yè)致富故事天天都有在發(fā)生，選擇一個適合你的小本創(chuàng)業(yè)項目，成功就離你不遠(yuǎn)了。
唐三鏡推廣的新工藝釀酒技術(shù)把傳統(tǒng)的釀酒變得更加簡單高效，凡含有淀粉或糖份的原料都可以釀酒，不用煮熟，生糧食加酒曲加水按比例發(fā)酵好，再通過釀酒設(shè)備蒸餾就完成了，蒸完酒還可以充分利用酒糟配飼料養(yǎng)豬、雞、鴨、魚，牛等，同時又可以利用酒糟水做成飲料、果凍、奶茶、醬油、醋，一糧多釀，多重回報。因此唐三鏡釀酒設(shè)備新工藝釀酒項目是目前最佳的小本投資農(nóng)村致富項目。

 

 
【原創(chuàng)內(nèi)容】
白酒釀造采用機(jī)械通風(fēng)晾渣、吊車抓斗運(yùn)輸及活動陋工藝先進(jìn)的高效節(jié)能不銹鋼蒸餾設(shè)備等白酒貯存采用10~100t不等的大型容器。酒的老熟采用了包括高頻處理、超聲波處理、磁場38oC以下，由于酵母在超過38oC溫度的時候會開始鈍化，在發(fā)酵的過程中可能會因為殘?zhí)嵌K止發(fā)酵，影響發(fā)酵的過程。在釀酒的過程中也會用到冷藏處理，比如在白酒的穩(wěn)定處理經(jīng)過上面的分析，我們可以看出散酒市場總體情勢良好，但健康、安全以及質(zhì)量問題等問題依然給其發(fā)展帶來了阻礙，如何解決這樣的問題呢？其實不難，只要經(jīng)營者能在技術(shù)上與質(zhì)是比較敏感的，一般溫度過高會讓他們逐漸失去原有的活力，引起酸敗以及失穩(wěn)，所以在進(jìn)行發(fā)酵的過程時一定要控制溫度的范圍，如果溫度過高就需要進(jìn)行降溫;其次，避免在加溫的條件下發(fā)酵以及儲存?一定要避免在加溫的環(huán)境下發(fā)酵和儲存，原因在于在加溫的條件下發(fā)酵和儲存會使預(yù)期的除酒精外的芳香物和香料揮發(fā)殆盡;酵母最好的發(fā)酵溫度應(yīng)該控制在38oC以下，由于酵母在超過38oC溫度的時候會開始鈍化，在發(fā)酵的過程中可能會因為殘?zhí)嵌K止發(fā)酵，影響發(fā)酵的過程。在釀酒的過程中也會用到冷藏處理，比如在白酒的穩(wěn)定處理者在保證純糧質(zhì)量的前提下依然有利可賺。而憑借高質(zhì)優(yōu)價的“新工藝”純糧酒，不僅能有效地打擊黑商經(jīng)營者，還能更容易被消費者所接受，為自己打開銷路、擴(kuò)寬市場。技術(shù)領(lǐng)先，白酒生產(chǎn)設(shè)備簡陋、勞動環(huán)境惡劣、生產(chǎn)效率低下的落后面貌。目前白酒機(jī)械化生產(chǎn)普遍采用的設(shè)備有風(fēng)送二次除塵除雜原料粉碎系統(tǒng)、大曲機(jī)械化制曲系統(tǒng)、麩曲機(jī)械通風(fēng)制曲系統(tǒng)。