產品簡介:
糧細吃,當今時尚。降血脂、降血壓、營養(yǎng)均衡、抗癌保健!它符合當今人們的健康飲食觀念,它引領人們的消費觀念,它就是面食機多少錢。本機制造精密,外型美觀,使用方便,成本小,耗電低,產量高。通過不同的模具可以生產多種花樣的食品:貝殼酥、銀耳酥、五角酥、貓兒酥、螺絲面、燈籠酥、海螺酥、花生型、大小空管等
產品用途
30型面食機---面粉膨化機也叫食品膨化機,休閑食品膨化機,脆角機膨化機、糖酥條膨化機、香酥片。
膨化食品是以含水份較少的谷類、薯類、豆類等作為主要原料,它們經過加壓、加熱處理后使原料本身的體積膨脹,內部的組織結構亦發(fā)生了變化,經加工、成型后而制成。 由于這類食品的組織結構多孔蓬松,口感香脆、酥甜,具有一定的營養(yǎng)價值,很惹孩子們的喜愛。面粉膨化機是一款生產膨化食品的機器,該機投資低,生產產品多樣化。該機以面粉、糖、水分、米粉等為主原料可生產玲瓏酥,膨化江米條、黃金角,薯條沙拉,膨化鍋巴,膨化五星條,月牙酥,枕頭酥,可可脆,麻辣酥等10幾品種。是一款目前在市場上熱銷的產品。
產品安全操作
一、面食機多少錢貝殼酥產品配方及原料要求,
①面粉(硬質小麥粉好)100斤②食用精制鹽2斤③貝殼酥膨松劑0.3-0.5斤④貝殼酥酥脆劑0.5-0.8斤⑤調味品(辣椒粉、味精、醬油、白糖等依據客戶要求準備)適量 ⑥溫水25—28斤
銷售靈活 市場廣闊
(1)可聯(lián)系貿市場、小區(qū)的面食供應點,定點供應。
(2)可在各大小商店、門市、學校、商場附近零售油炸休閑小食品。
(3)可為各大小商店、餐館食堂配送。
(4)可將產品封口包裝直接供大超市或批發(fā)市場。
(5)可開特色面條面食店,前店后廠一體化經營。
(6)可送各糧油店、批發(fā)部代銷。
總之,銷售方式多種多樣,望廣大客戶積極利用自身優(yōu)勢擴大銷售范圍。
二、原輔料以及配方比例
1.原輔料:
面粉:標粉(80粉)好用精粉
鹽:食用鹽 堿:食用堿 水:食用水
2.配方比例:
面粉100 鹽2 堿0.15 水25—28 食用纖維素1.2 膨松劑適量
3.原材料要求:
(1) 面粉屬硬質,蛋白質含量(面筋)24—27%的冬小麥加工的富強粉(精粉),若面筋含量達不到20%以上的面粉,應適當加些食用膠,用量:100斤面粉加膠1—5%,從而增強面筋網絡。
食用明膠:食用時,將食用明膠1份加4份水,浸泡24小時,用熱水(溫度35℃--40℃)攪拌均勻,既可使用。
(2) 鹽的性質:在常溫下是一般晶體,易溶于熱水。
(3) 堿的性能:白色不透明固體狀,易溶熱水,起蓬松作用。
(4) 食用纖維素:在食用化工商店購買。
三、風味的配方及制作
1、風味的原輔料
主料:雞、鴨、魚、牛肉、豬肉等動物肉干粉或辣椒粉均是一種風味,或用動物肉松代替,(副食商店有售)。
輔料:精鹽、味精、五香粉、蔥沫、姜粉、白糖。
2、配比比例:
主料:100 精鹽:3 味精:0.5 五香粉 1 姜粉 1 白糖0.2
銷售電話:13383399753
銷售經理:梁經理
銷售QQ:480881742
地址:河北省邢臺市任縣