豫北香涼皮選料精良，工藝嚴(yán)謹(jǐn)，調(diào)味講究，以“白、薄、光、軟、筋、香”為特色，豫北香涼皮以它不可抗拒的吸引力吸引著每一個(gè)人，無論在那里開店，豫北香涼皮時(shí)刻都是人潮擁擠。豫北香涼皮因其投資小、利潤大、回報(bào)快，已成為目前小吃經(jīng)營者的首選項(xiàng)目之一。
豫北香涼皮的味道堪稱天下一絕，涼皮無語，味道說話！
豫北香涼皮的三大特色：
一：香。
涼皮香不香關(guān)鍵在辣椒油！豫北香涼皮的辣椒是選用優(yōu)質(zhì)線椒，并配以二十天然種香料，采用獨(dú)特的方法自制成。辣椒油色紅味美，香氣四溢，令人垂涎欲滴，品嘗者贊不絕口！
二：涼皮爽。
豫北香涼皮筋道、爽滑，口感好，香味突出！豫北香經(jīng)過多年的實(shí)踐和潛心研究，探索出一套獨(dú)特的涼皮制作方法，保證了涼皮的香美爽口，豫北香的香涼皮是純綠色食品，不含任何化學(xué)物質(zhì)，例如：硼砂、硼灰、拉面劑、食用膠、。豫北香的香涼皮做好后，晶瑩剔透，可以在空中隨便抖，不斷不裂不開口加上數(shù)種蔬菜及多種香料的調(diào)配，使涼皮營養(yǎng)豐富，色、香、味具佳，成為消費(fèi)者喜愛的美味佳肴。吃一次回味無窮，回頭客絡(luò)繹不絕！
三：色誘人。
豫北香涼皮的辣椒油制作極其考究，制作辣椒油時(shí)溫度一定要把持好、多少度加什么料，加多少克都有明確規(guī)定，選用優(yōu)質(zhì)菜籽油以及多種調(diào)味料，將秘制材料加入其中，上火加熱反復(fù)熬制而成，其色澤紅亮，辣香誘人，因而調(diào)出來的涼皮紅艷如火，清香撲鼻，酸辣爽口，再佐以豆芽、芹菜黃綠相間，堪稱絕配！
豫北香涼皮目前走到哪都有排隊(duì)現(xiàn)像，目前學(xué)員遍布全國，生意都紅紅火火！

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