巴氏牛奶加工設(shè)備 酸奶發(fā)酵罐 牛奶滅菌發(fā)酵罐設(shè)備 酸奶和巴氏奶同樣具有牛奶消費市場,酸奶是經(jīng)過殺菌好的巴氏奶加上菌種和白砂糖進(jìn)行發(fā)酵而成的,酸奶的發(fā)酵溫度在43度左右,酸奶根據(jù)加工的狀態(tài)不同,又分為液體酸奶和固體酸奶,固體酸奶需要采用酸奶機(jī)來制作,加工好的固體酸奶的狀態(tài)和雞蛋羹類似。咨詢電話:13853613135
巴氏牛奶加工設(shè)備 酸奶發(fā)酵罐 牛奶滅菌發(fā)酵罐設(shè)備 液體酸奶是采用發(fā)酵罐制作,牛奶全套生產(chǎn)設(shè)備,為了防止酸奶的凝固需要采用攪拌齒攪拌,加工酸奶和巴氏奶一個一個最主要的區(qū)別是,酸奶需要進(jìn)行均質(zhì),巴氏奶可以不用均質(zhì),均質(zhì)后的巴氏奶做酸奶奶清會比較少,加工好的酸奶的口感也會比較好,均質(zhì)的巴氏奶中的蛋白質(zhì)被打碎,牛奶會顯得比較稀薄,詳情歡迎來電咨詢!
巴氏牛奶加工設(shè)備 酸奶發(fā)酵罐 牛奶滅菌發(fā)酵罐設(shè)備 直冷式奶罐主要用于冷卻、貯存鮮奶,也可冷卻、貯存其它液體物料。我公司借鑒吸收國外先進(jìn)技術(shù)設(shè)計制造的直冷式奶罐,制冷壓縮機(jī)組選用高性能、節(jié)電型的全封閉式壓縮機(jī),裝有可靠保護(hù)器,不會因過載或系統(tǒng)故障而燒壞電機(jī)。保溫層采用聚氨酯發(fā)泡新工藝,絕熱性能好。罐體選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,帶有清洗裝置及攪拌裝置。進(jìn)口聚胺酯整體發(fā)泡、蜂窩板蒸發(fā)器等先進(jìn)技術(shù)和裝備,是牧場、奶站、乳品廠、食品廠、飲料廠及制藥行業(yè)最理想的冷卻、貯存設(shè)備。
巴氏牛奶加工設(shè)備 酸奶發(fā)酵罐 牛奶滅菌發(fā)酵罐設(shè)備 鮮奶生產(chǎn)線(消毒牛乳)的衛(wèi)生方面的質(zhì)量控制是為了保證公共衛(wèi)生和消費者健康,生產(chǎn)消毒牛乳的乳品工廠必須首先保證其產(chǎn)品在衛(wèi)生方面達(dá)到合格。當(dāng)然這要涉及到乳牛的健康和飼養(yǎng)管理。奶牛場工作人員的健康,奶牛場的衛(wèi)生情況、擠奶操作和擠奶設(shè)備、原乳的冷卻、貯乳和運輸情況、收奶站的衛(wèi)生管理、乳品工作的加工廠藝過程的衛(wèi)生管理以及成品消毒牛乳冷藏和運送,在食品商店零售過程中的衛(wèi)生情況,直到消費者手中這一系列環(huán)節(jié)都與成品消毒牛乳的衛(wèi)生質(zhì)量有關(guān),消毒牛乳的生產(chǎn)是一個農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商業(yè)幾個方面的綜合性事業(yè),同時還要有衛(wèi)生防疫機(jī)關(guān)的監(jiān)督檢查,以法規(guī)來加以控制和管理。