山西鼎豐傳授正宗鴨血粉絲技術(shù),湯鮮、味美、口味更純正!學(xué)校檔口、步行街、美食城等,均可大顯身手,鼎豐培訓(xùn)鴨血粉絲課程包括高湯制作,鴨血、鴨胗、鴨肝、鴨腸等鹵制的技術(shù),成品調(diào)味技術(shù)等。鼎豐手把手一對(duì)一教學(xué)模式讓您3天左右就可以熟練掌握!除此之外,還為您提供后期開店的指導(dǎo),運(yùn)營思路指導(dǎo),和品牌打造指導(dǎo)!鼎豐,23年成長歷程,十幾萬學(xué)員成功見證,好鼎豐實(shí)操培訓(xùn)基地期待你的加入!
鼎豐鴨血粉絲湯實(shí)操內(nèi)容:
一.整鴨及鴨雜處理技能
二.鴨湯熬制及鴨雜燉制技能
三.專用麻辣油配料和煉制技能
四.鴨湯復(fù)合油煉制技能
五.鴨血粉絲煲的制造技能
六.鴨血.鴨雜.配料保鮮技能
鼎豐培訓(xùn)項(xiàng)目:
1、河南燴面 2、羊肉泡沫 3、五香兔肉 4、橘子雞 5、紅燜羊肉 6、驢肉火燒 7、煎餅合子做法 8、牛肉罩餅培訓(xùn) 9、搓魚錢培訓(xùn) 10、太原拉面 11、面茶培訓(xùn) 12、貓耳朵技術(shù) 13、大蝦燉白菜 14、油爆海螺 15、嶗山菇燉雞 16、擔(dān)擔(dān)面 17、龍抄手 18、西壩豆腐 19、花甲粉絲 20、糖耳朵 21、羊眼包子 22、油炸臭豆腐 23、芙蓉三鮮火鍋 24、瀏陽豆豉 25、文昌雞 26、加積鴨 27、黃山寺皮蛋 28、合肥獅子頭 29、翡翠水晶餃 30、三絲面疙瘩 31牛腩粉 32、狀元及第粥 33、泉州四果湯 34、廈門蝦面 35、尼姑素面 36、桂林米粉
★★名師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),學(xué)員自己動(dòng)手操作,包教包會(huì),學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止,吃住免費(fèi)★★
聯(lián)系人:王老師
在線咨詢QQ:986994636
全國咨詢電話:13027066237
學(xué)校地址:晉中市榆次區(qū)使趙街
乘車線路:
榆次站到使趙 (步行350米晉華醫(yī)院上車901路到使趙下車)
晉中客運(yùn)總站到使趙(步行20米到晉中客運(yùn)總站乘坐106路使趙站下車)
太原南站到使趙(步行太原南站乘坐901路到使趙下車)
晉中高鐵站到使趙(步行80米晉中高鐵站乘坐101路到龍湖橋西下車轉(zhuǎn)乘3路使趙下車)