采用國際通用的油水混合工藝設(shè)計，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食用油，可延長食用油的使用周期，沒有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)省油耗50%，半年就可收回設(shè)備成本。

整機采用進口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，堅固耐用。 ·采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實用。

       山東八一食品工業(yè)裝備有限公司懸掛油炸生產(chǎn)線采用油水混合結(jié)構(gòu)，自動分離燒雞（鴨）在炸制過程中脫離的糖稀和水分，能自動過濾油炸炭化的細渣，減少了燒雞（鴨）的表面黑斑，減緩食用油的酸化，提高了燒雞（鴨）的成色