產(chǎn)品關(guān)鍵詞：
三氯蔗糖,56038-13-2,用作食品甜味劑,
| 中文名稱: | 三氯蔗糖 |
| 中文同義詞: | 三氯蔗糖;三氯蔗糖(USP美國(guó)藥典標(biāo)準(zhǔn)品);蔗糖素;三氯半乳糖;三氯蔗糖,蔗糖素;三氯半乳蔗糖;三氯蔗糖(FCCⅤ);三氯蔗糖,美國(guó)藥典委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)品 |
| 英文名稱: | Sucralose |
| CAS號(hào): | 56038-13-2 |
| 分子式: | C12H19Cl3O8 |
| 分子量: | 397.63 |
| EINECS號(hào): | 259-952-2 |
| 化學(xué)性質(zhì) | 白色或近白色結(jié)晶性粉末;無(wú)臭，味甜。對(duì)光，熱，酸均穩(wěn)定，易溶于水，乙醇，甲醇。 |
| 用途 | 用作食品甜味劑，營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，必需氨基酸之一 |
| 用途 | 無(wú)營(yíng)養(yǎng)甜味劑。 |
| 用途 | 三氯蔗糖是我國(guó)新批準(zhǔn)使用的甜味劑。我國(guó)規(guī)定可用于醬菜、復(fù)合調(diào)味料、配制酒、飲料、冰淇淋、冰棍、糕點(diǎn)、水果罐頭、餅干和面包，最大使用量2.5g/kg；在蜜餞、改性口香糖中最大使用量1.5g/kg；還可作為餐桌甜味劑，最大用量0.05g/包、片。 |
| 用途 | 無(wú)營(yíng)養(yǎng)型甜味劑。 |
| 用途 | 三氯蔗糖廣泛應(yīng)用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、果凍布丁、面包、糕點(diǎn)、餅干、冰淇淋和果醬等加工食品中 |
| 用途 | 用作食品甜味劑 上游原料： 蔗糖 |
產(chǎn)品關(guān)鍵詞：
三氯蔗糖,56038-13-2,用作食品甜味劑,
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