鹵菜加盟技術低成本贏得人們廣泛歡迎

鹵菜技術培訓需要多少錢?民以食為天，鹵菜以江湖為先，相信很多人都想做餐飲這塊大蛋糕，今天重慶鹵菜加盟小編就給大家分析分析鹵菜技術培訓需要多少錢?

　　重慶鹵菜加盟鹵菜店加盟，鹵菜技術培訓也有很多地方是做這個，但是也有很多人覺得這里面問題多，例如某某培訓學校教學師傅都是臨時的，技術也不咋地等等什么的，今天當你看完我發(fā)的時候你會覺得重慶鹵菜加盟鹵菜加盟才是鹵菜行業(yè)中正宗的品牌。

　　聽完我的介紹你是不是覺得鹵菜技術培訓也不需要花多少錢，其實就是個食材費用罷了，其他到?jīng)]什么，心動不如行動吧!創(chuàng)業(yè)首選重慶鹵菜加盟，鹵菜技術培訓首選重慶鹵菜加盟!

　　川味鹵菜自形成之日起，便被廣大群眾所認可，由于鹵菜具備的優(yōu)勢其他烹制法達不到，所以歷經(jīng)千年，經(jīng)久不衰。鹵菜不是單一的烹制法，而是集烹制(加熱)與調味二者于一身，由于鹵菜在火候上的要求比其他搶火菜好掌握，所以自產(chǎn)生便得到很多朋友的熱情追捧，特別是一些不會做菜的家庭主婦。

　　鹵菜是一種特殊的烹調方法。鹵菜是將食物放入精心調制的鹵湯中加工而成的，具有保健強身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中國特色的烹調技法，幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場都有其成品的身影，芳香誘人的美味。鹵菜最-大的優(yōu)點在于冷熱皆宜，它可以當作主菜，也可以作為佐酒佳肴，而且不分季節(jié)，攜帶方便，保質期長，年節(jié)必備。因此，贏得人們廣泛的歡迎。

　　鹵菜是川菜烹制方法的一種方法。是川菜冷菜運用最廣泛的一種方法。將調味料加多種香料制成鹵水，將原料粗加工入鹵成菜，適用于肉類、家禽野味、水產(chǎn)、蔬菜、豆制品等原料，川味鹵菜就是把經(jīng)過紅白鹵制好的食品，做成川味熱菜，冷菜的過程。適用于家庭，餐廳，酒樓作菜。

開什么樣的鹵味店賺錢？重慶楊龍偉鹵菜

九龍坡區(qū)金鳳鎮(zhèn)楊龍偉鹵菜店從事鹵菜技能傳授行業(yè)多年老-字號，店鋪位于重慶九龍坡區(qū)金鳳鎮(zhèn)。選對師傅，找準項目，是您人生的新起點。對待每位學徒如同親人般的照顧，毫無保留的傳授，真心實意的幫扶，我經(jīng)歷過人生的太多挫折，深知創(chuàng)業(yè)的艱辛，人生的酸甜苦辣我有深刻的體會，在我最無助和困難時得到了好心人的幫助與支持，我永遠銘記于心，所以我決定感恩不忘回報，反哺幫肋創(chuàng)業(yè)者致富，我教學員不只是為那一點學費，更多的是讓您重塑信心，讓您更有尊言，提升生命的價值。

涼菜專用油，橫空出世，填補市場空白，經(jīng)全心研究，實踐，調配兩年，終于研制出了涼菜，鹵菜，炒菜等專用油，只需加入該紅油，馬上使口味提高數(shù)倍，成為頂尖級的美味，讓你的生意直線上升，輕易的打敗對手

我們承諾不加色素（純中藥材提色），決不使用違法添加劑，以健康天然原生態(tài)為宗旨，傳播中華美食，幫扶創(chuàng)業(yè)同伴，今生只為創(chuàng)業(yè)，風雨伴您同行。

鹵味市場越來越大，鹵味在人們的生活中越來越有份量了。鹵味是適應于各類人群的，而且鹵味攜帶方便，口味好。如果是開家鹵味店肯定會受到人們的歡迎的。開什么鹵味店才最賺錢呢？大街小巷的有很多鹵味店，加盟哪家才好呢？

  首先是看鹵味店的名聲，群眾喜歡的才是最-好的，加盟有名氣的鹵味店會得到口碑上的優(yōu)勢。

  其次是鹵味的口味，一定要重視口味，人們選擇一個品牌就是因為她的口味好的，口味好的也就證明了技術的過關，這樣就又有了技術上的優(yōu)勢。

  第三是鹵味店的特色，現(xiàn)在的市場是特色產(chǎn)品的市場，人們都追求產(chǎn)品的特色。

  最后，是看其加盟優(yōu)勢，對于一個新手而言，越多的加盟優(yōu)勢越有利于自己開鹵味店的。

  其實若是按照上述要求去找鹵菜店加盟也不是很難的。撥打四零零零八五八二零八就可以加盟楊龍偉鹵菜，楊龍偉鹵菜在行業(yè)類是比較有名的，而且鹵味的口味是被大眾認可，特色產(chǎn)品就有更多了，六大加盟優(yōu)勢讓加盟者輕輕松松開店，輕輕松松賺錢。

淺析鹵菜的發(fā)展歷史

鹵味食品，在我國有著十分悠久的歷史，千百年來一直暢行于民間，深受發(fā)眾歡迎，其市場經(jīng)久不衰。

　　鹵味燒臘古稱“神仙菜”不管是宮廷王府，還是布衣百姓，都對它青睞有加。雞鴨魚肉或老湯鹵煮，或風干腌制，尋常的原料就變成了“香倒神仙”的佳肴!無論下酒佐餐，或零食鮮饞，鹵味食品都成為不可多得的佳品，男女老少無人不愛。

　　“民以食為天”中國乃地球上人口大國，其餐飲市場面對的是13億人的龐大需求，給當今有眼光的餐飲創(chuàng)業(yè)者帶來了無限商機。

　　據(jù)調查顯示，餐飲業(yè)是創(chuàng)業(yè)風險最，小，投資回報最快的行業(yè)之一，而鹵味燒臘制品又是其中利潤空間大、投資回報快的好項目。縱觀當今大小城鎮(zhèn)各地市場，無論是在大小超市，還是居民小區(qū)，或大街小巷，無處不見各色餐飲小吃和鹵味食品經(jīng)營店(攤)的紅火景象。

　　投資開一個鹵菜經(jīng)營店(或攤位)，不需要多大的場地面積，因為它不同于餐館酒店的經(jīng)營模式，所以開店經(jīng)營不必要設客廳，只要有幾個平方的加工和經(jīng)營場地即可(具體經(jīng)營規(guī)模也可根據(jù)情況可大可小，沒有特殊要求)，只要學習掌握好加工技術，購置幾個爐子、鹵桶及零雜輔助小用具(合計幾百元開支)，將原材料及必須調味品采買到家，1~2人即可加工出售。

　　加工鹵味菜品投資小、無風險、回報快。勞動強度小、人人可干、常年經(jīng)營、沒有淡旺季之憂，市場前景看好，是一條穩(wěn)定的好財路!(效益預算：一般鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市經(jīng)營年利5~10萬元，縣地級城市經(jīng)營年利10～30萬元，省會城市經(jīng)營年利20～50萬元!)可以說是一技在身，長期受益。