觀光型溫室生態(tài)餐廳

       這是最近幾年很受青睞的類型,隨著各大觀光園的相繼建成,該類型溫室也更加成熟和完善！ 觀光溫室給人們的休閑旅游增添新的亮點,又為旅游業(yè)注入新的活力觀光溫室主要向人們展示農(nóng)業(yè)科技成果，是觀光農(nóng)業(yè)和設施園藝業(yè)發(fā)展的結(jié)合體,是一種在建設實踐中產(chǎn)生的新的農(nóng)業(yè)景觀形態(tài)。溫室內(nèi)溫度,光照,濕度可人工調(diào)控讓人有一種季如春的感覺.找到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與城市服務業(yè)結(jié)合點，使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在得到自身發(fā)展的同時更加近和服務于現(xiàn)代人的生活。

        生態(tài)餐廳同時也被稱為“溫室餐廳”“餐飲溫室”、“陽光餐廳”、“綠色餐廳”、“天然餐廳”,是綠色餐飲和當代農(nóng)業(yè)設施融為一體的溫室類大型建筑。它們是由溫室種植發(fā)展而來的,其共同點是餐廳內(nèi)都有裝飾或種植有花草、植物,以及建造有各種景觀。把溫室的輕巧、便捷、明朗的特點與建筑的多功能性融為一體，餐廳有充滿綠色的自然環(huán)境，把大自然豐富多彩的生態(tài)景觀“微縮化”和“藝術(shù)化”。溫室餐廳是以溫室為基礎(chǔ)發(fā)展而成，它的特點是溫度、濕度可調(diào)整為就餐者感到舒適的范圍內(nèi)。

生態(tài)餐廳建設方案

生態(tài)餐廳周邊園區(qū)建設，可以選擇花園、菜園、盆景園、香草園、茶園、農(nóng)園、牧場、漁場，此外還有昆蟲生產(chǎn)基地，如桑蠶、蝎子、知了等食用昆蟲的生產(chǎn)。所有用于食品原料生產(chǎn)的園區(qū)都要按照有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)程進行生產(chǎn)，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品必須是有機產(chǎn)品。

餐廳外部涉及到花園規(guī)劃……、菜園規(guī)劃……、魚塘規(guī)劃……、牧場規(guī)劃……，餐廳附近建有一個規(guī)模很大的種植設施，但棚里蔬菜瓜果的要符合“生態(tài)”的標準。生態(tài)餐廳要做到向消費者承諾的“餐桌無公害”，體現(xiàn)綠色環(huán)保風格，擁有自己的生態(tài)種植大棚，是一個非常重要的衡量指標。