瘦肉丸，是溫州傳統(tǒng)小吃，味道鮮美，口味純正。 瘦肉丸的制作取料精，工藝巧，味獨(dú)特。深得人們稱贊。風(fēng)靡溫州街頭的美味小吃瘦肉丸，也稱瘦肉羹，細(xì)長的肉羹劃入滾燙的水中，立即浮上來，味道鮮美，很有嚼勁，湯汁澄清美味，略帶酸辣味。放入紫菜、榨菜絲、蝦皮、蔥花、鮮香俱全、美味可口。如果加入一些香菜，這時(shí)整碗肉丸的香辣中流露出淡淡的香菜之味，這才是人間美味，絕對讓人流連忘返！
溫州瘦肉丸是名小吃，經(jīng)過這么多年的發(fā)展，瘦肉丸陸續(xù)傳到麗水，臺州，杭州，河南，安徽，湖北，東北等很多省市。成為家喻戶曉的溫州特色名小吃。
溫州瘦肉丸培訓(xùn)的制作工藝：
1、然后將絞好的肉放入碗中，加入淀粉和少許鹽攪拌，
2、然后加入適量鹽，味精，胡椒粉調(diào)味。
3. 肉末調(diào)好后就可以在碗中加入紫菜，味精，碗，香油，醋，蝦皮，榨菜末來做底料了。
4. 然后燒湯，將調(diào)好的肉末加入沸水中煮熟，又滑又安全的瘦肉丸就完成了！
地址：河南省安陽市紗廠路與紡織路交叉口

乘車路線：安陽市火車站（文化宮）乘14路.15路車到紗廠站下車向西200米即到

公交東站乘11路車到紗廠站下車向西200米即到

聯(lián)系電話: 18568403332 (微信：18568403332)

24值班電話：0372-3700177

聯(lián)系人：李老師 張老師

客服QQ：734811814 網(wǎng)站：http://www.szxxcpx.com

鄭重承諾：現(xiàn)場培訓(xùn)，食宿免費(fèi)，包教包會，開業(yè)去老師指導(dǎo)，學(xué)不會不收費(fèi)，為給學(xué)員提供方便可提前電話預(yù)約，有專車接送