全自動(dòng)仿手工圓形粉皮機(jī)又名全自動(dòng)粉皮機(jī),水晶粉皮生產(chǎn)線,水晶粉皮機(jī) ,按原料分為紅薯粉皮機(jī)、綠豆粉皮機(jī),按形狀分為圓形粉皮機(jī)、方形粉皮機(jī),按照產(chǎn)量分為日產(chǎn)1-3噸粉皮機(jī),鴻睿水晶粉皮機(jī)國(guó)內(nèi)專(zhuān)利產(chǎn)品,工藝始于2008年,粉皮機(jī)鼻祖企業(yè)。
鴻睿全自動(dòng)仿手工粉皮機(jī)的特點(diǎn)
1.裝配前衛(wèi),工藝先進(jìn),性能穩(wěn)定,能耗低,效率高;
2.高性能變頻器調(diào)控設(shè)備,可靠性強(qiáng),精度高,控制靈活;
3.采用蒸汽換熱,增加生產(chǎn)穩(wěn)定性和可操作性,保證粉皮內(nèi)外在質(zhì)量;
4.鏈條式粉皮機(jī)傳動(dòng)更加穩(wěn)定,可提高網(wǎng)帶使用壽命和帶狀皮平整度,自動(dòng)化程度大大提高;
5.從原料入機(jī)到成品粉皮出機(jī),全部采用封閉式、程序化運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)了一條成龍生產(chǎn);
6.設(shè)備占地面積小,生產(chǎn)用工少,勞動(dòng)強(qiáng)度小,加工費(fèi)用低;
7.性能穩(wěn)定,操作維修簡(jiǎn)便;
8.生產(chǎn)中排放無(wú)污染,達(dá)到環(huán)保衛(wèi)生要求
鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司主要生產(chǎn)各種型號(hào)的榨油機(jī)、米粉機(jī)、年糕機(jī)、玉米面條機(jī)、米線機(jī)、涼皮機(jī)、面皮機(jī)、搟面皮機(jī)、洗面機(jī)、牛筋面機(jī)等食品機(jī)械。您如果對(duì)以上產(chǎn)品感興趣,可到我廠實(shí)地考察,我們可以給你現(xiàn)場(chǎng)演示,免費(fèi)教操作技術(shù)。
仿手工蒸汽粉皮機(jī)加工流程:
1、選料:制作拉皮可選用優(yōu)質(zhì)紅薯淀粉為原料。
2、和漿:將選好的優(yōu)質(zhì)紅薯淀粉稱(chēng)重,按比例摻水、在和漿機(jī)中攪拌成漿。用干淀粉加工要注意將淀粉充分滋 潤(rùn),和漿時(shí)轉(zhuǎn)速不可過(guò)高。
3、上料:打開(kāi)和漿機(jī)成品漿室閥門(mén),使?jié){液緩緩流入拉皮機(jī)上料斗,流量以料斗中漿液不間斷為宜。
4、急蒸、緩蒸,漿液在輸送帶的運(yùn)轉(zhuǎn)下進(jìn)入蒸箱中的高溫急蒸段,迅速定型后進(jìn)入緩蒸段成型。要求機(jī)器設(shè)計(jì) 合理,準(zhǔn)確配置高溫區(qū)和中溫區(qū),這是粉皮制作的關(guān)鍵之一。
5、低溫冷卻,高溫成熟后的粉皮,非常柔軟、粘度大、不便于脫離包裝,需進(jìn)行低溫冷卻,使韌性增強(qiáng)。6、 脫離,經(jīng)低溫冷卻后的粉皮從輸送帶上脫離進(jìn)入曬板。
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