山東創(chuàng)美機(jī)械科技有限公司
炒松機(jī)是肉松制品生產(chǎn)設(shè)備,操作簡便耐用,突破傳統(tǒng)肉松制作難度高、產(chǎn)量低,人工費(fèi)用高的生產(chǎn)難點(diǎn),是現(xiàn)代化肉松生產(chǎn)的不錯(cuò)選擇。
相關(guān)榮譽(yù)早在1915年,太倉肉松榮獲巴拿馬國際博覽會(huì)甲級獎(jiǎng),1991年又榮獲首屆中國食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。然而,市場上冒名頂替的“太倉式”肉松太多,只有到太倉,才能真正嘗到貨真價(jià)實(shí)的“太倉肉松”。太倉牌肉松曾在92年、93年、94年三次蟬聯(lián)江蘇省著名商標(biāo);1984年、1988年連續(xù)被我國商業(yè)部評為優(yōu)質(zhì)食品;1988年又榮獲首屆中國食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、全國優(yōu)質(zhì)保健產(chǎn)品金鶴杯;1999年被《人民日報(bào)市場報(bào)(江南市場版)》與江蘇省質(zhì)量管理協(xié)會(huì)評為“用戶評價(jià)滿意商品金獎(jiǎng)”;2000年被江蘇省質(zhì)量管理協(xié)會(huì)用戶委員會(huì)評為“江蘇市場用戶滿意產(chǎn)品”。
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炒松機(jī)是肉松制品生產(chǎn)設(shè)備,操作簡便耐用,突破傳統(tǒng)肉松制作難度高、產(chǎn)量低,人工費(fèi)用高的生產(chǎn)難點(diǎn),是現(xiàn)代化肉松生產(chǎn)的不錯(cuò)選擇。
肉松或稱肉絨、肉酥。肉松是將肉除去水分后制成的粉末,它適宜保存,并便于攜帶。從蒙古帝國早期,成吉思汗馳騁歐亞作戰(zhàn)時(shí)的干糧就是肉松和奶粉。馬可·波羅在游記中的記述,蒙古騎兵曾攜帶過一種肉松食品。肉松制作簡單無需“秀潤加工”,蒙古早期便已完善。清朝的前身大金并無肉松傳說,而后金清朝被蒙古飲食影響,隨之納為己用。
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炒松機(jī)是肉松制品生產(chǎn)設(shè)備,操作簡便耐用,突破傳統(tǒng)肉松制作難度高、產(chǎn)量低,人工費(fèi)用高的生產(chǎn)難點(diǎn),是現(xiàn)代化肉松生產(chǎn)的不錯(cuò)選擇。配涼菜:做成涼菜——肉松皮蛋。皮蛋很好吃,但它由于特殊的制法,有股氨味。在皮蛋切好裝盤后,在皮蛋上散上一層肉松,肉松的鮮味和香味就能蓋住皮蛋的氨水味。不僅美觀而且營養(yǎng),是很多酒店的常用涼菜。