諸城市匯康食品機械有限公司氣動切塊機本機選用氣動推進的工作原理，設計簡便，自動化流程可一鍵操作，噪音小，耗能低，干凈整潔，符合國家食品衛(wèi)生安全規(guī)定。該設備為氣動平壓式魚豆腐成型，將一整塊蒸煮好后的魚豆腐放上去經(jīng)過氣動平壓后成型。生產(chǎn)過程穩(wěn)定，橫縱多拍標準切刀，保證切割過程中無廢料，切割效率高。切塊尺寸可以根據(jù)客戶的要求定做。

諸城市匯康食品機械有限公司千頁豆腐,魚豆腐切塊切片機,切塊后，豆腐塊滑出切塊機，可人工接盤。若配套輸出網(wǎng)帶或分離機、滾筒機可方便地組成不同的流水線或不同的工藝過程。設備是單機設備,可根據(jù)產(chǎn)量配設備使用,

     以上各組成設備的長度和高度均可按不同用戶要求或實際廠房設計。這樣產(chǎn)品切出來沒有廢料,設備材質全是304不銹鋼的,

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千頁豆腐切塊機，千頁豆腐切片機，魚豆腐切片機

1、先將大豆分離蛋白、淀粉及冰水用高速斬拌機斬拌約3分鐘，將分離蛋白打散肉眼看無顆粒、光滑細膩，然后慢速加入千葉素再轉快速打漿2分鐘至均勻。

2、邊慢速打漿邊加入大豆油轉快速打3分鐘南豆腐，然后加入淀粉、味精、白糖、小麥蛋白快速打2分鐘充分攪拌均勻。