紅羅非魚是從東南亞品系選育的紅羅非魚，體型象尼羅羅非魚或奧尼魚，背離，鱗片大而透明，體色粉紅或橘紅，紅色率達(dá)99%以上，且后代體色分離較少，冬季低溫季節(jié)成魚或有變灰現(xiàn)象，但水溫回升經(jīng)一段時(shí)間養(yǎng)殖可逆變?yōu)榧t色。該魚在紅羅非魚中長(zhǎng)速最快，個(gè)體大，當(dāng)年魚苗可長(zhǎng)至500g以上，性成熟個(gè)體達(dá)350g，且腹膜白、肉質(zhì)特別鮮嫩，是值得推廣的優(yōu)良養(yǎng)殖品種。

   紅羅非魚生長(zhǎng)快，個(gè)體大，當(dāng)年苗種可長(zhǎng)500-750克。魚苗經(jīng) 100－120天可達(dá)400克以上，個(gè)體因品系不同有所差異，紅羅非魚經(jīng)生物處理可達(dá)98%以上的雄性率。

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