產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
馓子的文化歷史
馓子又稱寒具，賈思勰的《齊民要術(shù)》就詳細(xì)記載了三國(guó)兩晉南北朝時(shí)寒具的制作方法。
對(duì)于寒具，通常的解釋是，古人過(guò)寒食，一天早晚不動(dòng)煙火，只能吃冷飯，而吃冷飯對(duì)人的腸胃又沒(méi)好處，遠(yuǎn)不如油炸食品耐儲(chǔ)藏，且不傷腸胃，于是人們便提前炸好一些環(huán)狀面食，作為寒食期間的快餐。既是寒食節(jié)所具，就被叫做“寒具”了。這類解釋未必可靠，但是暫時(shí)還沒(méi)有更可靠的解釋。
產(chǎn)品用途
注意事項(xiàng)：
和面機(jī)和好的面要軟硬適當(dāng)，可根據(jù)需要稍作調(diào)整。
投料時(shí)一定要連續(xù)，以保證出條不斷。
機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)嚴(yán)禁將手深入面斗內(nèi)，以免造成傷害。
機(jī)器的保養(yǎng)：
1、定期檢查各個(gè)軸承轉(zhuǎn)動(dòng)部位，并加注黃油。
2、鏈條鏈輪要定期加油。
產(chǎn)品安全操作
使用我們的全自動(dòng)馓子盤條機(jī)，一個(gè)女工培訓(xùn)2個(gè)小時(shí)后，可以聽(tīng)著音樂(lè)，心情很愉悅的就做完了，連衣服都不會(huì)臟。
2、速度快。馓子成型機(jī)可以根據(jù)我們的要求進(jìn)行快慢調(diào)節(jié)。速度是人工的3到10倍。
3、技術(shù)難度低。馓子搓條是一項(xiàng)技術(shù)活，沒(méi)有一年以上的勤學(xué)苦練是搓不出均勻有韌性的好條來(lái)的。很多生意好的店里就出現(xiàn)，招不到熟練工（不做這個(gè)行業(yè)沒(méi)有人從事搓條技能的培訓(xùn)），不愿意培養(yǎng)新手（工作不穩(wěn)定，干活不放心）。有了這臺(tái)馓子搓條機(jī)找個(gè)婦女就可以做，2個(gè)小時(shí)就可以學(xué)會(huì)。培訓(xùn)沒(méi)有成本，工作事半功倍。
4、完全仿手工。現(xiàn)在市場(chǎng)上有人用面條機(jī)改裝全自動(dòng)馓子盤條機(jī)，有人用麻花機(jī)代替馓子成型機(jī)，有人用壓力把面條擠出，這些工藝都在不同程度上破壞了面的勁道，是面條沒(méi)有彈性和韌性。馓子條只有用雙手用力對(duì)搓這個(gè)原理才能達(dá)到這個(gè)效果。我們?nèi)詣?dòng)馓子盤條機(jī)雖然不能達(dá)到全自動(dòng)一體化工作，但是可以達(dá)到手工的效果。
5、投資小，見(jiàn)效快。一臺(tái)機(jī)器的投資在3到5天內(nèi)容就可以賺回來(lái)；馓子成型機(jī)五點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：
1、降低勞動(dòng)強(qiáng)度。即使是一個(gè)熟練男工搓完一袋面，仍然會(huì)感覺(jué)到身體上的疲憊

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