四川臘肉烘干上色爐 臘肉香腸煙熏烘干機(jī) 臘肉煙熏爐是集煙熏,上色,烘干,蒸煮于一體的設(shè)備,每個(gè)流程可以單獨(dú)控制,如果哪個(gè)過程不需要,直接把時(shí)間調(diào)整為0就可以。煙熏、蒸煮、上色一起設(shè)備,具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),可顯示并控制溫度、濕度、時(shí)間等工藝參數(shù),生產(chǎn)過程可隨時(shí)調(diào)節(jié)參數(shù),可進(jìn)行單工藝操作。設(shè)有管理人員操作人密碼,設(shè)有生產(chǎn)和故障記錄,可將九個(gè)以下的單工藝任意組合成配方進(jìn)行生產(chǎn),可存儲100套不同配方。咨詢電話:13853613135
四川臘肉烘干上色爐 臘肉香腸煙熏烘干機(jī) 可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,以達(dá)到最佳的循環(huán)和發(fā)煙效果??墒巩a(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色,最深可達(dá)棗紅色。采用計(jì)時(shí)控制、中心溫度計(jì)時(shí)控制兩種方式控制煙熏、蒸熏工藝,增加優(yōu)化節(jié)能控制程序,減少能耗??杀O(jiān)控?zé)熿F溫度,防止溫度過高,安全衛(wèi)生。多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。
采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼拉絲扳。耐高溫保溫材料,保溫效果好,環(huán)保節(jié)能.
四川臘肉烘干上色爐 臘肉香腸煙熏烘干機(jī) 煙熏爐在選擇設(shè)備的時(shí)候,根據(jù)產(chǎn)量進(jìn)行選擇,產(chǎn)量大就選擇大型的,產(chǎn)量小就選擇小產(chǎn)量的,如果產(chǎn)量大,每天操作的次數(shù)多也可以選擇小型號的全自動(dòng)煙熏爐。食品煙熏的目的是賦予制品特殊的煙熏風(fēng)味,增加香味。使產(chǎn)品上色,產(chǎn)生特有的色澤,增加對硝肉制有促進(jìn)發(fā)色的作用全自動(dòng)煙熏爐,脫水干燥,殺菌消毒等目的。
四川臘肉烘干上色爐 臘肉香腸煙熏烘干機(jī) 在生產(chǎn)香腸、火腿等熟食產(chǎn)品的時(shí)候都會使用特殊的食品加工設(shè)備,那就是煙熏爐了。它是通過專業(yè)的電加熱對火腿和香腸、臘腸等食品進(jìn)行蒸熏,這樣就可以使味道更加能夠融入到食品當(dāng)中,制作出來的香腸當(dāng)然好吃又入味了。小型煙熏爐,鴨子煙熏爐而且制作周期非常的短,也就是幾天的時(shí)間,美味的香腸就制作而成,而且操作起來還非常的簡單便捷,只要我們進(jìn)行簡單的操作,就可以大范圍的進(jìn)行生產(chǎn)。