產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
學(xué)校食堂餃子機(jī)生產(chǎn)出來餃子出品率高 破損率低 在保證餃子工藝要求的前提下，調(diào)制面團(tuán)時(shí)，應(yīng)盡量多加水，以提高面皮中淀粉的α化程度，改善口感和加工性能。傳統(tǒng)包餃子機(jī)器必須使用較硬的面團(tuán)加工面皮，否則不能從面管擠出圓筒形面皮，加水量要控制在40%以下。本機(jī)使用的面團(tuán)，加水量可達(dá)35%---50%，加工成形時(shí)破損率低，蒸煮出的餃子不破皮，不渾湯。
產(chǎn)品用途
家用水餃機(jī)廣泛應(yīng)用于飯店、食堂、學(xué)校、企事業(yè)單位和快餐、餃子加工行業(yè)中。；手搖式餃子機(jī)又稱水餃機(jī)，餃子機(jī)械，餃子機(jī)器。主要是指把和好的面調(diào)好的餡放到機(jī)器的指定入料口，開動(dòng)機(jī)器就可以生產(chǎn)出成品餃子，該機(jī)具有生產(chǎn)速度快、成品高、省時(shí)省力等優(yōu)點(diǎn)
產(chǎn)品安全操作
選擇好的學(xué)校食堂餃子機(jī)，主要是四看（即看廠家、看機(jī)械、看成品、看服務(wù)）
1.看家用水餃機(jī)廠家是否專業(yè)產(chǎn)
2.看手搖式餃子機(jī)機(jī)械是否如宣傳一致，選材是否優(yōu)良
3.看學(xué)校食堂餃子機(jī)機(jī)械現(xiàn)場(chǎng)加工做餃子（好的機(jī)械成品高無破損、無粘連、無邊角料）
4.看是否有售后服務(wù)，因?yàn)閾碛行南涤脩簟⒓夹g(shù)過硬的專業(yè)化售后服務(wù)隊(duì)伍才能為我們生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題能得到及時(shí)有效的解決

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