全自動(dòng)煎餅機(jī)給我們的生活帶來的好處 

      還記得蹲在角落里的舊式鏊子，還記得那濃濃的煎餅味，更記得出門在外父母給我塞在包里的煎餅，包里那是故鄉(xiāng)的味道，父母濃濃的愛。隨著父母年齡的增長，已沒有了精力塌煎餅了。但是每逢離家外出父母仍然不忘買很多的煎餅塞到我的包里。那味道還是那個(gè)味，原來是全自動(dòng)煎餅機(jī)的功勞?。∈撬屛以谕獾匾廊荒芑匚赌欠N熟悉的味道。 

      臺式全自動(dòng)煎餅機(jī)采用全新的生產(chǎn)工藝外形，加熱電器等方面進(jìn)行了改進(jìn)。結(jié)構(gòu)上采用模具化生產(chǎn)，箱體采用噴塑涂覆，使用靈活，可直接放在操作臺或者桌子上，外形美觀大方，清潔衛(wèi)生。加熱部分采用大面積全封閉形式，熱效率高，清潔衛(wèi)生，低耗電，節(jié)約能源。在控溫方面，采用電熱鐺專用控溫儀，全部原器件采用插接聯(lián)接，并可互換，使之性能穩(wěn)定，維修更加方便，該產(chǎn)品可廣泛用于廠礦、學(xué)校、飯店、食堂加工部門及個(gè)體餐館、烙制各種面食品。  

      科技帶來人類的進(jìn)步，全自動(dòng)煎餅機(jī)讓我們的生活依然能夠回味那份屬于我們的味道，泰安鑫華煎餅機(jī)制造廠為我們保留一份熟悉的味道！

全自動(dòng)煎餅機(jī)使用說明 

 泰安鑫華煎餅機(jī)是一家生產(chǎn)全自動(dòng)煎餅機(jī)專業(yè)生產(chǎn)廠家，擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)管理和技術(shù)管理體系，完善的售后服務(wù)體系，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。想了解更多關(guān)于全自動(dòng)煎餅機(jī)的信息？請點(diǎn)擊全自動(dòng)煎餅機(jī) 現(xiàn)在全自動(dòng)煎餅機(jī)因其高效快捷的操作性能，已經(jīng)被廣泛使用。為了提高煎餅的產(chǎn)量和質(zhì)量，在使用全自動(dòng)煎餅機(jī)的時(shí)候應(yīng)注意哪些安全操作事項(xiàng)呢？具體應(yīng)該如何進(jìn)行操作呢？

       下面鑫華給大家講解一下全自動(dòng)煎餅機(jī)的操作規(guī)程：   

一：檢查潤滑：鏈條、鏈輪、瓦座、蝸輪等磨擦部件，每班檢查加油一次，蝸輪要始終浸在油里。    

二：鋪勻爐堂：柴和煤要鋪勻壓實(shí)。   

三：主機(jī)開機(jī)：  ①機(jī)檢查鰲子轉(zhuǎn)動(dòng)方向是否一致。 ②查看主機(jī)是否有防礙生產(chǎn)的異常。  ③檢查爐堂、擋板、煙帶、主鏈輪、地基等是否會使機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)動(dòng)力降低。   點(diǎn)爐：點(diǎn)火要前后一起點(diǎn)著，煤才著的均勻，想使之熱的地方，可以先著。調(diào)火時(shí)，用壓火、拉火或調(diào)的方法使火均勻。

四：清理鰲面：新機(jī)使用前，應(yīng)用鋼絲刷打掉油漆，用砂布打去刀紋尖之間毛刺即可；新機(jī)剛生產(chǎn)完后可用鋼絲刷、砂布輕打鰲面，不可傷到鰲面，否則鰲面就會老化，壽命減短。    

五：擦油：用輕質(zhì)食用油擦，少擦、擦勻。新機(jī)擦油要多擦，慢靠三次以上，但不可靠焦。    

六：磨漿、配糊：面粉一般配料：十斤面粉加十八斤清水加食用碳酸氫銨1兩或1兩半左右。白面要防止出面筋，水中先配添加劑再加面，再攪拌，三分鐘后拌勻磨漿。  和糊原則：“先稠后稀”，發(fā)酵和添加劑要先少后多。添加劑要根據(jù)氣溫的高低增減用量：氣溫高則減少、低則增加。  

七：試鰲上糊：  ①面擦油和溫度盡量達(dá)到前、中、后基本均勻，不滑不扒。油大的地方用干布橫勻到油少的地方。火候不勻用第5項(xiàng)介紹的調(diào)火方法調(diào)火。  ②用舀子盛糊子在調(diào)火同時(shí)試鰲，并試驗(yàn)各種溫度、不同稠度、加數(shù)量不同的添加劑或發(fā)酵程度不同時(shí)生產(chǎn)煎餅的效果；以蜂窩泡點(diǎn)多少，判斷是否需要上鰲。蜂窩泡點(diǎn)均勻是為合適，否則不能上鰲。  

八：揭涼疊：   ①黃色煎餅適合熱疊，不要提涼，疊時(shí)不能摁實(shí)，應(yīng)開口朝上立排散熱。②白薄軟煎餅應(yīng)揭涼使煎餅干溫均勻?yàn)楹?。注意：①疊煎餅時(shí)一定正面的光滑面朝外。②黃色煎餅才是流行產(chǎn)品。    

九：工作結(jié)束：  ① 出爐內(nèi)余火，用水澆滅。  ②用鰲面降溫到50℃度時(shí)，才可以停機(jī)。否則引起鰲面變形。 ③取出刀具和斗子清理。

山東全自動(dòng)煎餅機(jī)火爆熱銷中！ 

      此款全自動(dòng)煎餅機(jī)是鑫華自助設(shè)計(jì)，是一種自動(dòng)化煎餅機(jī)，它包括一個(gè)由電機(jī)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)的鏊子、噴料裝置、機(jī)架、加熱裝置、料斗裝置、刮起機(jī)械手和翻移機(jī)械手以及自動(dòng)控制器。它通過自動(dòng)控制器控制噴料裝置按程序動(dòng)作，從而實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化煎餅機(jī)的仿人制作煎餅的動(dòng)作。本設(shè)計(jì)制作煎餅的所有人工操作工序自動(dòng)完成，使制作煎餅自動(dòng)化，提高加工效率，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，且制作的煎餅仍具有人工制作的口感。連續(xù)烙制以玉米面為主，可配適量的小米、大米、高梁、大豆粉、甜味劑的料漿，煎餅厚度為0.4－0.5毫米，呈廠方形，大小隨人工切取。操作方便，效率高，產(chǎn)品衛(wèi)生，是廠礦、學(xué)校等單位食堂、糧店、飯店及個(gè)體經(jīng)營生產(chǎn)煎餅的理想設(shè)備?，F(xiàn)在火爆熱銷中，歡迎新老客戶咨詢訂購！