廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司是一家專業(yè)做廣州企業(yè)食堂承包、廣州學(xué)校食堂承包、廣州幼兒園食堂承包、廣州機(jī)關(guān)食堂承包、廣州單位食堂承包和果蔬糧油配送的現(xiàn)代化后勤服務(wù)公司。我們秉承“客戶至上、信譽(yù)好、用心服務(wù)、專業(yè)管理”的運(yùn)營宗旨。 以團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)、創(chuàng)新進(jìn)取、薄利經(jīng)營的拓展理念，與客戶一同共創(chuàng)雙贏?？捣宀惋嬕钥茖W(xué)的管理模式、美味實(shí)惠的菜肴、專業(yè)的烹飪技藝、熱情周到的服務(wù)贏得了眾多企業(yè)和企業(yè)員工的好評，樹立了良好的企業(yè)形象?？蛻舻臐M意，我們的希望！客戶的希望，我們的追求！

機(jī)關(guān)食堂管理需推陳出新，換上新面貌

對于食堂的管理向來都是非常熱門的話題，尤其是機(jī)關(guān)食堂。機(jī)關(guān)食堂的管理不僅要針對食堂，還需要和機(jī)關(guān)的管理相互呼應(yīng)。廣州龍中形食材代理有限公司作為知名的蔬菜配送品牌不僅在食堂蔬菜配送方面具有豐富的經(jīng)驗(yàn)，在食堂管理上也有自己的想法。龍中形食材認(rèn)為，食堂管理不能使用一種管理理念，而是要與時俱進(jìn)，不斷的推陳出新，不僅要將新的想法融入到食堂管理中去，還要讓食堂管理成為企業(yè)管理的一部分。

開展食堂管理工作之前首先要進(jìn)行的就是食堂工作人員的綜合素質(zhì)管理，食堂的工作人員是保證食堂正常運(yùn)營的基礎(chǔ)。食堂員工在長期的工作中難免會產(chǎn)生懈怠的情緒，這個時候，通過管理就是為了讓食堂工作人員明白自己的職責(zé)所在，克服掉目前存在的問題，用更好的精神面貌來工作。

其次就是對食堂的食材蔬菜配送進(jìn)行管理，食材配送是食堂的關(guān)鍵，是保證食堂長遠(yuǎn)發(fā)展的基石。食堂管理能夠及時的發(fā)現(xiàn)食材配送出現(xiàn)的問題，然后根據(jù)具體的問題給出解決辦法，保證食材配送鏈的穩(wěn)定和安全。

最后就是對食堂的食材的整體衛(wèi)生狀況進(jìn)行管理，食堂在長期的運(yùn)營中經(jīng)常會出現(xiàn)一些衛(wèi)生死角，這些衛(wèi)生死角可能很難被發(fā)現(xiàn)，但是，這些問題就是食堂的衛(wèi)生隱患，讓就餐員工能在更優(yōu)質(zhì)的環(huán)境中就餐。

廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司創(chuàng)立以來，始終以“為員工創(chuàng)富，為客戶增值，與供應(yīng)商供贏，為民眾創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)生活”為企業(yè)宗旨，以“與您攜手，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)生活”為企業(yè)使命，在廣大員工的辛勤努力下，康峰集團(tuán)歷經(jīng)十幾年的發(fā)展，已成為一家以健康食材為主導(dǎo)的，集農(nóng)副產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、配送、物流和團(tuán)膳為一體的多元化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，以健康食材，為大家創(chuàng)造美麗生活。康峰餐飲主營：廣州工地團(tuán)餐配送，廣州公司食堂承包，廣州企業(yè)食堂承包，廣州校園食堂承包，廣州機(jī)關(guān)飯?zhí)贸邪?span style="font-size:12px;line-height:1.5;">等食堂承包和團(tuán)餐配送業(yè)務(wù)，歡迎廣大客戶前來訂餐。

食品安全檢驗(yàn)檢測的重要性

1.食品安全檢驗(yàn)檢測能有效的保證減少食源性疾病。

我們常說病從口入，因此運(yùn)用食品檢驗(yàn)檢測專業(yè)技術(shù)對食品進(jìn)行安全檢測是非常重要的。食物從農(nóng)田到餐桌的一系列安全問題，需要各生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)的誠信自律以及全民公眾意識的加強(qiáng)和提高等諸多因素的共同努力。

2.食品安全檢驗(yàn)檢測能夠保證國家安定、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

俗話說民以食為天，一旦出現(xiàn)食品安全問題，不僅會影響到社會的穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，而且會影響到國家的聲譽(yù)，從而導(dǎo)致影響國際間的合作。

3.食品安全檢驗(yàn)檢測能有效保障消費(fèi)者的權(quán)益、促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的提高。

食品安全檢測能夠幫助消費(fèi)者買到健康、放心的安全食品，有效地保障了消費(fèi)者的權(quán)益不受侵犯，消費(fèi)者安全意識的提高反過來會促使生產(chǎn)加工企業(yè)努力提高產(chǎn)品質(zhì)量，從而導(dǎo)致食品加工企業(yè)的健康良性發(fā)展。

廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司是一家專業(yè)做廣州企業(yè)食堂承包、廣州學(xué)校食堂承包、廣州幼兒園食堂承包、廣州機(jī)關(guān)食堂承包、廣州單位食堂承包和果蔬糧油配送的現(xiàn)代化后勤服務(wù)公司。我們秉承“客戶至上、信譽(yù)好、用心服務(wù)、專業(yè)管理”的運(yùn)營宗旨。 以團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)、創(chuàng)新進(jìn)取、薄利經(jīng)營的拓展理念，與客戶一同共創(chuàng)雙贏?？捣宀惋嬕钥茖W(xué)的管理模式、美味實(shí)惠的菜肴、專業(yè)的烹飪技藝、熱情周到的服務(wù)贏得了眾多企業(yè)和企業(yè)員工的好評，樹立了良好的企業(yè)形象。客戶的滿意，我們的希望！客戶的希望，我們的追求！

我國食品添加劑將接軌國際標(biāo)準(zhǔn)

食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)到2020年有望與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。工信昨日公布的《關(guān)于促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》顯示，“十三五”期間，我國要建成食品質(zhì)量安全可追溯體系和責(zé)任機(jī)制。

為塑造更多良心企業(yè)，進(jìn)一步健全標(biāo)準(zhǔn)體系，相關(guān)部門將加快推進(jìn)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的清理整合，開展重點(diǎn)品種和領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂，推動食品添加劑等標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。同時將引導(dǎo)企業(yè)建立食品安全可追溯制度，搭建基于標(biāo)識解析等技術(shù)的質(zhì)量追溯信息化平臺?！兑庖姟诽岢?，鼓勵企業(yè)實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)等食品安全管理體系，探索建立食品工業(yè)企業(yè)誠信檔案，引導(dǎo)食品工業(yè)企業(yè)依法誠信經(jīng)營。

與此相配合，我國將加快修訂出臺《食品安全法實(shí)施條例》，制（修）訂食品安全事件調(diào)查處理、食品安全信息公布、食品安全全程追溯、誠信體系建設(shè)、進(jìn)出口食品安全監(jiān)督管理等方面的法規(guī)及規(guī)章制度。另外，相關(guān)部門將完善食品安全“黑名單”“紅名單”制度，形成失信聯(lián)合懲戒機(jī)制。