蘇丹草可以喂牛嗎?蘇丹草是用來養(yǎng)殖牛羊很好的牧草，產量高而穩(wěn)定，草質好、營養(yǎng)豐富，其蛋白質含量居一年生禾本科牧草之首。用于調制干草，青貯、青飼或放牧，馬、牛、羊都喜采食，也是養(yǎng)魚的好飼料。抽穗期干物質中含粗蛋白質15.3%， 粗脂肪2.8%， 粗纖維25.9%， 無氮浸出物47.2%， 粗灰分8.8%， 鈣0.57%， 磷0.27%。

　　不過直接給牛羊喂這種牧草容易中毒，蘇丹草為高粱屬植物，莖葉中含有氫氰酸，其毒性較大。中毒的主要特征為：呼吸困難，全身極度衰弱無力，肌肉痙攣、瞳孔散大，脈搏細弱，最后昏迷、衰竭而死。家畜發(fā)病后應立即用亞硝酸鈉1克、硫代硫酸鈉2.5克、注射用水50毫升，混合后靜脈注射。

　　解決方法是：利用益加益發(fā)酵劑將其調成青貯飼料，或收割后進行晾曬，這樣毒素含量也會降低，不致引起家畜中毒。下面說一下利用益生菌發(fā)酵劑發(fā)酵蘇丹草作飼料的具體操作方法。

　　青飼料的營養(yǎng)價值是遠比干秸稈的營養(yǎng)價值高的，所以在發(fā)酵蘇丹草做飼料時，用剛收割的蘇丹草為宜;考慮到其有一定的毒素，可以在收割后經過適當?shù)牧罆窈笤诎l(fā)酵處理，如果天氣不允許也可以收割后直接粉碎進行益生菌發(fā)酵處理，這樣發(fā)酵時盡量多發(fā)酵幾天。

　　首先，準備原料(按發(fā)酵一噸的量操作)，將收割的蘇丹草粉碎到牛羊適合吃的長度，(一袋秸稈發(fā)酵劑)10公斤配置好的益加益秸稈發(fā)酵菌液，300斤玉米粉。

　　先將玉米粉和發(fā)酵菌液混合均勻，然后加到粉碎后的蘇丹草中攪拌均勻，控制好濕度在60%。

　　隨后將攪拌均勻的原料放在發(fā)酵袋，或者桶，發(fā)酵池等容器中壓實密封，發(fā)酵5-7天后聞到一股淡淡的香味就證明發(fā)酵成功了。

　　蘇丹草是一種青飼料，由于其干物質含量較低，發(fā)酵后的飼料中增加了大量的益生菌，可以提升牛羊的消化能力，改善蘇丹草的口感，在飼喂時要配合其他的飼料一起喂養(yǎng)為宜。

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