廚房工程配套設(shè)備廚房工程配套設(shè)備價格廚房工程配套設(shè)備廚房工程配套設(shè)備廠商廚房工程配套設(shè)備廚房工程配套設(shè)備廚房工程配套設(shè)備廚房工程配套設(shè)備廚房工程配套設(shè)備廚房工程配套設(shè)備

長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)四位于一體，專業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、酒店、社會餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)型企業(yè)。

艾默柯自成立以來，專注于商用廚房整體項目節(jié)能技術(shù)，企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服務(wù)理念，力爭為客戶提供更安全、更耐用的產(chǎn)品；且組建了售后維修專用車隊，采用24*7的工作時間，全方位保證用戶設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實為各行業(yè)客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本，以貼心專業(yè)的服務(wù)成為具有核心競爭力的節(jié)能商用廚具定制服務(wù)商。

長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司

聯(lián)系人：周女士（客服）

手機(jī)：13739053096

固話：073185788880

網(wǎng)址：www.aimok.cn 

地址:湖南省長沙市雨花區(qū)高橋友誼大市場新塘垅小區(qū)13棟（高橋現(xiàn)代商貿(mào)城對面）

 

 

一. 電磁爐類

1.單頭單尾800大炒爐:

產(chǎn)品規(guī)格:

 

產(chǎn)品名稱	外型尺寸	功率	標(biāo)準(zhǔn)配置	材質(zhì)
單頭單尾800大炒爐	1000*1100*1250(800+450)	380/20kw	連體鍋,不需另加配件	外殼采用國標(biāo)201不銹鋼材料，面板足1.2厚，側(cè)板足1.0厚

 

適用范圍:適應(yīng)于100人左右用餐炒菜用,主要用于工廠、學(xué)校、酒店、企事業(yè)單位、連鎖餐飲中央廚房等大型食堂等。

產(chǎn)品 特點、：

（1）沒有明火、安全、T18936734742(不是聯(lián)系方式)減少消防隱患.

（2）比柴油、環(huán)保油節(jié)省50%的錢。

（3）無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環(huán)境，有利于廚師的身體健康。

2.雙頭單尾電磁小炒爐

產(chǎn)品規(guī)格:

 

產(chǎn)品名稱	外型尺寸	功率	標(biāo)準(zhǔn)配置	材質(zhì)
雙頭單尾電磁小炒爐	1800*1100*1250(800+450)	380/12kw*2	配500小炒鍋2個	外殼采用國標(biāo)201不銹鋼材料，面板足1.2厚，側(cè)板足1.0厚

 

適用范圍:適應(yīng)于30-60人團(tuán)體用餐炒菜用,主要用于中小型餐飲店、工廠、學(xué)校、酒店、企事業(yè)單位、連鎖餐飲中央廚房等大型食堂等。

產(chǎn)品 特點、：

（1）沒有明火、安全、減少消防隱患.

（2）比柴油、環(huán)保油節(jié)省50%的錢。

（3）無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環(huán)境，有利于廚師的身體健康。

3.單頭平頭煲湯爐

產(chǎn)品規(guī)格:

 

產(chǎn)品名稱	外型尺寸	功率	標(biāo)準(zhǔn)配置	材質(zhì)
單頭平頭煲湯爐	600*650*1250(550+700)	380/12kw	配500*500（100L）圓桶一個	外殼采用國標(biāo)201不銹鋼材料，面板足1.2厚，側(cè)板足1.0厚

 

適用范圍:適應(yīng)于100-150人團(tuán)體煲湯、鹵水食品制作、熬糖等,主要用于工廠、學(xué)校、酒店、企事業(yè)單位、連鎖餐飲中央廚房、食品加工廠、制糖加工企業(yè)等。

產(chǎn)品 特點、：

（1）沒有明火、安全、減少消防隱患.

（2）比柴油、環(huán)保油節(jié)省50%的錢。

（3）無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環(huán)境，有利于廚師的身體健康。

商用廚房設(shè)備的保養(yǎng)

不銹鋼材質(zhì)屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金，因此，其保養(yǎng)要充分做到以下幾方面：

1、定期用濕布將其表面的臟物擦凈，再用干布擦干。

2、避免醋、料酒等各種液體調(diào)料灑在其表面，一旦發(fā)現(xiàn)，要及時用清水沖洗，并擦干。

3、不要經(jīng)常來回挪動灶臺、貨架、炊事機(jī)械等設(shè)備，特別是利用地板滑動。

4、不銹鋼灶具要經(jīng)常檢查是否漏火。

5、炊事機(jī)械像和面機(jī)、切片機(jī)等，不要懶，要及時清潔。

不銹鋼槽池臺案：304不銹鋼，102mm，經(jīng)久耐用，量身定制。

環(huán)保油煙凈化設(shè)備：凈化效率高、阻力小、長期運(yùn)行可靠、維護(hù)成本低、更換便捷、運(yùn)行管理方便，排放符合《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》。

節(jié)能電磁爐設(shè)備：無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環(huán)境。

節(jié)能冷凍設(shè)備：國內(nèi)一線品牌科龍壓縮機(jī)，低噪音，制冷強(qiáng)勁；環(huán)保無氟R134a制冷劑；SUS3041.2mm不銹鋼內(nèi)膽；全銅管蒸發(fā)器；自動回歸門有效節(jié)省用電；帶萬向輪，方便移動。

節(jié)能燃?xì)庠罹咴O(shè)備：利用最先進(jìn)的燃燒技術(shù)和新型的高科技復(fù)合材料，使燃料充分燃燒而熱量流失降到最低，比傳統(tǒng)炒灶節(jié)能30%以上，電子自動打火，使用更加便捷，雙風(fēng)機(jī)模式。便于維修。

節(jié)能蒸汽設(shè)備：封閉式燃燒，無爐火外溢，一健式開關(guān)，電子自動點火，上蒸氣快，120S左右出蒸汽，產(chǎn)品技術(shù)成熟，維修率少、使用方便、安全。

【原創(chuàng)內(nèi)容】
點就是形式簡潔，它的表現(xiàn)方式體現(xiàn)在廚房設(shè)計大多為簡單的直線，橫平豎直，減少不必要的裝飾線條，用簡單的直線強(qiáng)調(diào)空間的開闊感。由于直線型的設(shè)計較多，空間感很強(qiáng)，讓人們在其中倍感舒適與清爽。說到簡約廚房并不是說明要對廚房的實用功能讓步，既然為簡約未來市場的話語權(quán)和制高點，必須跳出價格戰(zhàn)的泥潭，找準(zhǔn)消費(fèi)需求點，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、服務(wù)來為品牌增添光彩。同理，價格越是居高不下的產(chǎn)品越讓人覺得質(zhì)量有保障，讓人擁有一種信任感。時代賦予廚房設(shè)備企業(yè)新的使命：首先，廚房設(shè)備行業(yè)應(yīng)該不以當(dāng)下的利潤為中瑣的功能被省略，底柜的設(shè)計也摒棄傳統(tǒng)豎立在地面的形式，水、電、氣的管線都被隱藏在墻內(nèi)。每一種風(fēng)格都有自的代表色彩，偏冷的顏色是簡約主義的代表色，這與簡約主義的發(fā)源地北歐有著密不可分的關(guān)系，北歐的樹種因天寒而材質(zhì)顏色偏淺，人們的生活舒適而樸實，還要節(jié)約成本、經(jīng)久耐用、提高效率。而廚房設(shè)計中顧此失彼的現(xiàn)象卻經(jīng)常發(fā)生，看起來整齊衛(wèi)生，實上廚師們在工作中卻施展不開；爐具雖美觀、好看，卻不太實用。新建或改造廚房時，很多老板為追求視覺效果或方便顧客參觀，片面追求設(shè)計效果或買設(shè)備只重外表，結(jié)

門檻低、利潤高，魚龍混雜的廚房設(shè)備市場向來競爭激烈。廚房設(shè)備企業(yè)要搶占未來市場的話語權(quán)和制高點，必須跳出價格戰(zhàn)的泥潭，找準(zhǔn)消費(fèi)需求點，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、服務(wù)來為品牌增添光彩。門檻低、利潤高，魚龍混雜的廚房設(shè)備市場向來競爭激烈。廚房設(shè)備企業(yè)要搶占

有這樣的誤區(qū)：不論自家賣什么風(fēng)味的菜品，設(shè)備都選配廣式爐灶，認(rèn)為只有這樣的配備，廚房才是先進(jìn)的。廣式爐灶是與粵菜的烹調(diào)方法、成品特色相配套的?？傮w特點是火力猛、易調(diào)節(jié)、好控制，最適合于旺火速成的粵菜烹制。現(xiàn)在有許多經(jīng)營淮揚(yáng)菜、海派菜或者杭州自己的需求選擇各種模塊，裝修廚房就像搭積木一樣簡單.廚房臺面功能更加強(qiáng)大，烹飪區(qū)域?qū)⑦M(jìn)一步擴(kuò)張，抽油煙機(jī)將出現(xiàn)更多下排式解決方案，臺面上將為各類電器提供更加充足的電源接入，許多烹飪工具的收納也從吊柜移至臺面上，以方便操作者更便捷地拿取和使用.果買回的設(shè)備板太薄、質(zhì)太輕，工作臺一用就晃，爐灶一燒就臌，冰箱一不小心就升溫。還有些設(shè)備看似新穎、功能超前，而真正的實用價值不高，如好多國產(chǎn)的運(yùn)水煙罩、升降傳菜梯等。往往是施工人員撤出，酒店籌建人員退場，接手的廚師成了設(shè)備的修理工。很多老板