廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司創(chuàng)立以來，始終以“為員工創(chuàng)富，為客戶增值，與供應(yīng)商供贏，為民眾創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)生活”為企業(yè)宗旨，以“與您攜手，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)生活”為企業(yè)使命，在廣大員工的辛勤努力下，康峰集團(tuán)歷經(jīng)十幾年的發(fā)展，已成為一家以健康食材為主導(dǎo)的，集農(nóng)副產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、配送、物流和團(tuán)膳為一體的多元化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，以健康食材，為大家創(chuàng)造美麗生活?？捣宀惋嬛鳡I：廣州工地團(tuán)餐配送，廣州公司食堂承包，廣州企業(yè)食堂承包，廣州校園食堂承包，廣州KTV自助餐配送等食堂承包和團(tuán)餐配送業(yè)務(wù)，歡迎廣大客戶前來訂餐。

康峰機關(guān)食堂承包問題

       2017年3月起，市場監(jiān)管局部署開展了為期一個月的企事業(yè)單位職工食堂食品安全專項檢查行動，加強對企事業(yè)機關(guān)食堂的食品安全監(jiān)管，保障職工飲食安全和正常生產(chǎn)秩序。本次專項檢查覆蓋全區(qū)的機關(guān)事業(yè)單位食堂，重點是供餐人數(shù)在100人以上的機關(guān)事業(yè)單位食堂。重點整治5個方面內(nèi)容：是否持證經(jīng)營，是否存在超范圍、超許可項目經(jīng)營問題；是否建立各項食品安全制度，是否落實食品安全自查報告制度；采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度，是否建立臺賬；食品加工操作是否規(guī)范，加工過程工具、容器能否做到標(biāo)志明確，公用餐具是否配備與就餐人數(shù)相適應(yīng)的消毒設(shè)施和保潔設(shè)施；從業(yè)人員是否持有效的健康證明，是否建立健康晨檢制度，對患有有礙食品安全疾病的人員調(diào)離崗位，是否定期開展食品安全知識培訓(xùn)。

通過這5個方面的整治，嚴(yán)格落實機關(guān)食堂食品安全主體責(zé)任，著力提升機關(guān)食堂食品安全自身管理水平，切實保障機關(guān)職工飲食安全，助力企業(yè)健康有序發(fā)展。

廣州康峰食材作為為廣州配送蔬菜食品的食材配送商，對于食材安全的問題一直是我們康峰重視的問題，與機關(guān)食堂攜手為機關(guān)人的健康保駕護(hù)航一直是康峰的服務(wù)宗旨。

廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司是一家專業(yè)做廣州企業(yè)食堂承包、廣州學(xué)校食堂承包、廣州幼兒園食堂承包、廣州機關(guān)食堂承包、廣州單位食堂承包和果蔬糧油配送的現(xiàn)代化后勤服務(wù)公司。我們秉承“客戶至上、信譽好、用心服務(wù)、專業(yè)管理”的運營宗旨。 以團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)、創(chuàng)新進(jìn)取、薄利經(jīng)營的拓展理念，與客戶一同共創(chuàng)雙贏?？捣宀惋嬕钥茖W(xué)的管理模式、美味實惠的菜肴、專業(yè)的烹飪技藝、熱情周到的服務(wù)贏得了眾多企業(yè)和企業(yè)員工的好評，樹立了良好的企業(yè)形象?？蛻舻臐M意，我們的希望！客戶的希望，我們的追求！

食品藥品安全規(guī)劃，領(lǐng)導(dǎo)直擊兩大“要害”

2016年4月24日，領(lǐng)導(dǎo)考察四川蘆山縣龍門古鎮(zhèn)時，隨機走進(jìn)一家以“錢記”為名的食品店鋪。店主告訴領(lǐng)導(dǎo)，地震后全國紛紛伸出援手，所以我立志做良心食品回報社會。領(lǐng)導(dǎo)說，你店鋪名字雖叫“錢記”，但要讓大家知道你不是“錢”字打頭，而是良心打頭。做食品就是要良心打頭。2月3日常務(wù)會議的議題之一，是研究制定“十三五”國家食品藥品安全規(guī)劃，領(lǐng)導(dǎo)會上直擊食品藥品規(guī)劃制定的兩大“要害”?！笆称钒踩褪且獔詻Q守住不發(fā)生系統(tǒng)性風(fēng)險，藥品安全首要則是堅決打擊制假售假等直接危害廣大群眾生命健康的行為，這是制定這兩份規(guī)劃的‘要害’所在。”領(lǐng)導(dǎo)說，“我們編制規(guī)劃、推進(jìn)各項工作，首先要抓住這個領(lǐng)域最重要的‘牛鼻子’，把握住首要問題。”當(dāng)天會議通過“十三五”國家食品和藥品安全規(guī)劃。領(lǐng)導(dǎo)明確要求，食品安全重點要落實地方尤其是縣級保障食品安全的責(zé)任，加大對校園、小攤販等重點區(qū)域和對象的日常監(jiān)管，“首先要嚴(yán)防發(fā)生系統(tǒng)性風(fēng)險”；藥品安全要嚴(yán)打制假售假，嚴(yán)防藥品安全事件發(fā)生，同時要在提高藥品純度等方面強化技術(shù)支撐。

廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司創(chuàng)立以來，始終以“為員工創(chuàng)富，為客戶增值，與供應(yīng)商供贏，為民眾創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)生活”為企業(yè)宗旨，以“與您攜手，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)生活”為企業(yè)使命，在廣大員工的辛勤努力下，康峰集團(tuán)歷經(jīng)十幾年的發(fā)展，已成為一家以健康食材為主導(dǎo)的，集農(nóng)副產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、配送、物流和團(tuán)膳為一體的多元化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，以健康食材，為大家創(chuàng)造美麗生活?？捣宀惋嬛鳡I：廣州工地團(tuán)餐配送，廣州公司食堂承包，廣州企業(yè)食堂承包，廣州校園食堂承包，廣州KTV自助餐配送等食堂承包和團(tuán)餐配送業(yè)務(wù)，歡迎廣大客戶前來訂餐。

                                             康峰食堂承包12元套餐

食堂套餐12.00元/天.人伙食費就餐合作模式是包吃報餐消費模式，食堂按工廠給予報餐的人數(shù)經(jīng)營，既食堂按實際人數(shù)來做飯菜（有適當(dāng)?shù)念A(yù)留），避免了飯菜過多剩余食堂虧，做少員工沒得吃的現(xiàn)象。從而精減各方面（人工食材等）開支，并將實惠直接受益給就餐員工。一些高標(biāo)準(zhǔn)化花園式的工廠，其工作環(huán)境要求較嚴(yán)，全空調(diào)廠房，世界先的生產(chǎn)設(shè)備及相應(yīng)設(shè)施，甚至無塵無菌車間。此類型工廠企業(yè)對員工的業(yè)余休閑生活，盡 可能的創(chuàng)造出豐富多彩的各種項目。一般來說員工住宿條件優(yōu)越，宿舍區(qū)設(shè)有培訓(xùn)室、圖書室、便利店、電視室、籃球場、康樂室等學(xué)習(xí)***所。食堂飲食相對于員工業(yè)余生活占有重要的比重，因此提升工人的飲食檔次也是在情理之中。

舉例：輝柏嘉（廣州）文具有限公司—員工食堂

報餐包月消費方式，月底報下個月的就餐人數(shù)，中途招工或辭工等原因變動的人數(shù)需提前一天告知。

850人就餐，12.00元/人.天，二葷二素一湯，米飯任食，水、電、燃料廠方負(fù)責(zé)。

輝柏嘉（廣州）文具有限公司是德國品牌“FABER-CASTELL”輝柏嘉國際集團(tuán)公司在中國投資的第1家廠商，是一家集產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體，秉承輝柏嘉品牌品質(zhì)理念，追求產(chǎn)品的創(chuàng)新與完美的中型企業(yè)，公司地處廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)------永和經(jīng)濟(jì)區(qū)，主要生產(chǎn)橡皮擦、蠟筆、圓珠筆、原子筆、簽字筆、中性筆及全自動活動鉛筆等系列產(chǎn)品和其他優(yōu)質(zhì)辦公用品，產(chǎn)品暢銷全國及世界各地。

輝柏嘉食堂一周菜譜（每周不同，12.00元/日案例，伙食費每天12元）

早餐品種舉例/每餐2.00元