廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司是一家專(zhuān)業(yè)做廣州企業(yè)食堂承包、廣州學(xué)校食堂承包、廣州幼兒園食堂承包、廣州機(jī)關(guān)食堂承包、廣州單位食堂承包和果蔬糧油配送的現(xiàn)代化后勤服務(wù)公司。我們秉承“客戶(hù)至上、信譽(yù)好、用心服務(wù)、專(zhuān)業(yè)管理”的運(yùn)營(yíng)宗旨。 以團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)、創(chuàng)新進(jìn)取、薄利經(jīng)營(yíng)的拓展理念，與客戶(hù)一同共創(chuàng)雙贏?？捣宀惋嬕钥茖W(xué)的管理模式、美味實(shí)惠的菜肴、專(zhuān)業(yè)的烹飪技藝、熱情周到的服務(wù)贏得了眾多企業(yè)和企業(yè)員工的好評(píng)，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象?？蛻?hù)的滿(mǎn)意，我們的希望！客戶(hù)的希望，我們的追求！

衛(wèi)生要求極高，食材搭配營(yíng)養(yǎng)

機(jī)關(guān)對(duì)于食堂食材供應(yīng)商的篩選極其嚴(yán)謹(jǐn)，著重參考的條件有三點(diǎn)：食材配送企業(yè)硬性條件、食材質(zhì)量與配送、食材營(yíng)養(yǎng)搭配。

食材配送企業(yè)硬性條件：倉(cāng)儲(chǔ)配送中心的硬件設(shè)施、配送車(chē)隊(duì)、品牌影響力等等，以康峰食材為例，康峰食材擁有龐大的倉(cāng)儲(chǔ)配送中心，足以覆蓋廣州路線(xiàn)且保證準(zhǔn)時(shí)送達(dá)的車(chē)隊(duì)，以“我的紅色印記，止為機(jī)關(guān)食堂”為宗旨的企業(yè)品牌，只專(zhuān)注于機(jī)關(guān)食堂服務(wù)，因?yàn)閷?zhuān)一，所以更專(zhuān)業(yè)。

食材質(zhì)量與配送：食材的質(zhì)量是企業(yè)的立足之本，康峰食材對(duì)于食材的選取，一直采取“堅(jiān)持產(chǎn)地采購(gòu)”的原則，從源頭保障了食材的質(zhì)量，倉(cāng)儲(chǔ)中心與冷鏈配送，保障了食材從采購(gòu)到下鍋的新鮮度。

食材搭配營(yíng)養(yǎng)：機(jī)關(guān)人是我們這個(gè)社會(huì)的精英，因此，提升機(jī)關(guān)人的健康水平，康峰食材作為機(jī)關(guān)食堂配送企業(yè)，責(zé)無(wú)旁貸。每周為機(jī)關(guān)食堂負(fù)責(zé)人提供一周的營(yíng)養(yǎng)菜譜，吃得開(kāi)心，更吃得放心。

廣州康峰餐飲管理有限公司專(zhuān)業(yè)為客戶(hù)提供各種團(tuán)餐配送和食堂承包業(yè)務(wù)，包含：增城食堂承包，天河食堂承包，海珠食堂承包，新塘食堂承包，永和食堂承包，廣州食堂承包服務(wù)等。“忠誠(chéng)、專(zhuān)業(yè)、創(chuàng)新”是康峰集團(tuán)的企業(yè)精神，更是每位員工的工作態(tài)度和行為準(zhǔn)則；因?yàn)槲┯兄艺\(chéng)，才能鼎力同心，合作共贏；惟有專(zhuān)業(yè)，才能披荊斬棘，永攀高峰；惟有創(chuàng)新，才能推陳出新、超越自我；惟有效率，才能克敵制勝，永續(xù)經(jīng)營(yíng)。我相信，通過(guò)廣大同仁的不懈努力，康峰集團(tuán)一定能打造成一個(gè)基業(yè)長(zhǎng)青、成就卓越的企業(yè)。

我國(guó)食品安全檢測(cè)中存在的問(wèn)題

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)不規(guī)范

檢測(cè)技術(shù)手段相對(duì)落后

技術(shù)支撐就是科學(xué)儀器和測(cè)試技術(shù)。在食品生產(chǎn)加工過(guò)程中用到的吊白塊、甲醛、雙氧水等雖然嚴(yán)重危害了人民的身體健康，但是一直到現(xiàn)在仍然沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)方法，現(xiàn)行的檢測(cè)方法基本上都是定性法，并不是定性和定量相結(jié)合的標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)方法，因此在抗干擾尤其在定量分析方面存在著嚴(yán)重不足。比如快速篩選檢測(cè)技術(shù)不夠成熟，超痕量分析方法尤為欠缺、殘留檢測(cè)方法不夠完善等。針對(duì)這種情況，食品安全監(jiān)管部門(mén)必須突破傳統(tǒng)的檢測(cè)技術(shù)的約束，充分利用有限的資金，積極研究檢測(cè)技術(shù)新方法、研制新的檢驗(yàn)儀器，使檢測(cè)手段接近甚至超過(guò)國(guó)際先進(jìn)水平，不斷提高分析和檢測(cè)的能力，發(fā)揮食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)的技術(shù)支撐作用，進(jìn)而更好地解決食品安全問(wèn)題，保障人民群眾的身體健康乃至生命安全。

食品安全檢測(cè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才欠缺

在食品檢測(cè)領(lǐng)域，長(zhǎng)期以來(lái)，從事食品安全檢測(cè)的技術(shù)人員絕大多數(shù)都來(lái)自各個(gè)衛(wèi)生系統(tǒng)的醫(yī)療檢疫等部門(mén)。而具備食品檢測(cè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的大學(xué)生從業(yè)人員卻少得可憐。

廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司創(chuàng)立以來(lái)，始終以“為員工創(chuàng)富，為客戶(hù)增值，與供應(yīng)商供贏，為民眾創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)生活”為企業(yè)宗旨，以“與您攜手，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)生活”為企業(yè)使命，在廣大員工的辛勤努力下，康峰集團(tuán)歷經(jīng)十幾年的發(fā)展，已成為一家以健康食材為主導(dǎo)的，集農(nóng)副產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、配送、物流和團(tuán)膳為一體的多元化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，以健康食材，為大家創(chuàng)造美麗生活?？捣宀惋嬛鳡I(yíng)：廣州工地團(tuán)餐配送，廣州公司食堂承包，廣州企業(yè)食堂承包，廣州校園食堂承包，廣州KTV自助餐配送等食堂承包和團(tuán)餐配送業(yè)務(wù)，歡迎廣大客戶(hù)前來(lái)訂餐。

                                                      康峰食堂承包10元套餐

食堂套餐10.00元/天.人伙食費(fèi)的承包方式是以報(bào)餐消費(fèi)模式的，按報(bào)餐的人數(shù)經(jīng)營(yíng)食堂，既是按實(shí)際人數(shù)來(lái)做飯菜（有適當(dāng)?shù)念A(yù)留），避免了飯菜過(guò)多剩余食堂虧，做少員工沒(méi)得吃的現(xiàn)象。主要是工廠、企業(yè)單位伙食標(biāo)準(zhǔn)。包吃報(bào)餐消費(fèi)模式當(dāng)中，就餐者的湯飯任意進(jìn)食，不夠自添，不夠菜還可以到窗口添加，必須滿(mǎn)足就餐者的飽飯,飽菜,飽湯的三飽政策。

舉例：廣州漢城電子有限公司—員工食堂

報(bào)餐包月方式，月底報(bào)下個(gè)月的就餐人數(shù)，中途招工或辭工等原因變動(dòng)的人數(shù)需提前一天告知。

800人就餐，10.00元/人.天，二葷一素一湯，米飯任食，水電廠方負(fù)責(zé)，燃料食堂負(fù)責(zé)。

漢成（廣州）電子有限公司為韓國(guó)獨(dú)資企業(yè)，隸屬于韓國(guó)漢成電子株式會(huì)社。漢成電子公司成立于1989年，于1992年加入LG電子協(xié)力社協(xié)會(huì)。并于1996年始開(kāi)拓海外事業(yè)，先后在印度尼西亞和中國(guó)成立子公司。目前在中國(guó)沈陽(yáng)、南京、廣州設(shè)立生產(chǎn)基地。 作為L(zhǎng)G-Philips的協(xié)力公司，漢成（廣州）電子有限公司于2007年8月在廣州風(fēng)景秀麗的科學(xué)城籌建新的生產(chǎn)基地。主要產(chǎn)品為L(zhǎng)CD金屬背光板和金屬外框。

漢城電子有限公司一周菜譜（每周不同，10.00元/日案例，伙食費(fèi)每天10元 ）

早餐品種舉例/每餐1.5元