喝好水找三佳園泉
你喝的水安全嗎?
答:1)自來水是水廠對(duì)江、河、湖中的水進(jìn)行處理后得到的。目前,我國(guó)普遍采用水廠處理,集中供水,再經(jīng)自來水管道輸送到居民家庭之中的辦法供給飲用水。對(duì)于高層建筑,則采用高層水箱二次加壓供水辦法。然而,工業(yè)發(fā)展造成的水源的污染正在日趨嚴(yán)重,受工藝、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)等條件的限制,自來水廠對(duì)有些污染卻無能為力。
目前在自來水消毒過程中使用一定量的氯制劑(漂百粉),造成了水中氯的殘留,并與水中有機(jī)物反應(yīng)生成山氯甲烷?,F(xiàn)已知,山氯甲烷是自來水中主要的致絕癥物質(zhì),在冷水狀態(tài)下,山氯甲烷多處在規(guī)定范圍內(nèi),但自來水在加熱后山氯甲烷的含量急驟上升,尤其在95℃至100℃時(shí)含量高,煮沸五分鐘以上殘留減少。除了化學(xué)污染以外,管道的腐蝕,水中不溶解鈣,有機(jī)物及高層建筑的貯水箱等對(duì)自來水的二次污染也比較嚴(yán)重。
2)沸水是死水
中國(guó)人習(xí)慣于喝開水,即煮沸后得到的沸水。說自來水不安全,其中畢竟還有一定量的溶解氧和礦物質(zhì),而對(duì)水加熱的過程中,水中的溶解氧會(huì)因升溫而散失,更可怕的是,沸水中山氯甲烷的含量是自來水的3--4倍。難怪用冷卻后的沸水澆花花枯,養(yǎng)魚魚死。
3)純水(太空水、蒸餾水)≠好水
喝純凈衛(wèi)生的水,是我們目前的飲水標(biāo)準(zhǔn),而科學(xué)家提醒人們,“純凈水并不等于健康水”??茖W(xué)家界定飲水的新標(biāo)準(zhǔn)是:在純凈基礎(chǔ)上富氧,具有活化功能,溶解力和滲透力強(qiáng)。
純凈水雖不含雜質(zhì)和有害物質(zhì),但就其營(yíng)養(yǎng)及二次污染等方面,一直眾說紛紜,褒貶不一。
4)礦泉水號(hào)稱含礦物質(zhì)、微量元素,但有醫(yī)學(xué)專家提出,礦化到多少程度對(duì)人體有益尚無科學(xué)上量化研究,況且礦泉水并非對(duì)任何人都有利,而且市面上假冒的產(chǎn)品很多難以區(qū)分。
5、老人和兒童長(zhǎng)期飲用純凈水是否有利?
答: 中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布消費(fèi)提示說:專家指出,人體大多適宜喝弱堿性的水,老人、少年兒童及嬰幼兒尤其不宜將純凈水作為通常飲用水大量、長(zhǎng)期飲用。
近兩年中國(guó)內(nèi)地對(duì)桶裝純凈水的抽檢結(jié)果表明,該行業(yè)整體質(zhì)量較差,產(chǎn)品質(zhì)量?jī)蓸O分化嚴(yán)重。據(jù)了解,中國(guó)內(nèi)地純凈水大量使用的是反滲透法技術(shù)處理制成。該方法采用反滲透膜裝置達(dá)到凈化水的目的。這種方法不僅能有效祛除西菌和有機(jī)物等污染物,而且也有效去除了鈣、鎂、錳、鋅、硅等有機(jī)物。因此,純凈水基本無污染,也基本無營(yíng)養(yǎng)元素。
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