藍莓果實的大小,顏色因品種不同不一樣,高叢和矮叢藍莓果實多為藍色,有不同程度的白色果粉。果實直徑一般0.5-2.5厘米,形狀多為扁圓形。也有卵形和橢圓形,萼片宿存,一般單果重1.5克。開花后50天左右果實成熟。藍莓為淺根性植物,沒有根毛,根系不發(fā)達,毛細根多,粗壯根少,程纖維狀,有內(nèi)生菌根。藍莓的根系一般分布在土壤上邊,每年藍莓有兩次生長高峰期,diyi高峰期6月中旬,第二個高峰期在8月下旬。
當光照強度縮短時,花芽形成數(shù)量增加。8h光照時間,花芽形成數(shù)量達到zuida值。一定時間的短日照(8h、50~60d)對矮叢藍莓時必要的。當短日照小雨30d時,產(chǎn)生畸形果,短日照小于35d時花芽發(fā)育不正常,花序中的花朵數(shù)量減少,比較適應的短日照時間為50~60d。適宜的短日照處理,可促進生長素合成。長日照處理可鈍化和分解生長素。短日照處理也能促進赤霉素物質(zhì)的合成,從而促進花芽形成。在藍莓苗木繁育時,供給16h長光照比8h短光照生根率高而且根系質(zhì)量好。
藍莓的營養(yǎng)生長,而花芽分化則需在短日照條件下進行,全日照光照度是花芽大量形成的重要條件。 在全日照條件下果實質(zhì)量好,在短日照8h、40d時,矮叢藍莓形成花芽。光的影響包括光周期,光照強度和光質(zhì)三部分。 光周期是指光照與黑暗交替的時間,光周期是對植物細胞脫分化的效應。矮叢藍莓和半高叢藍莓供給12h以上的光照可以促進營養(yǎng)生長,光照時間叢8h到16h營養(yǎng)生長不斷增加,在16h時達到高峰。營養(yǎng)生長對光照時間的反應在21度時最敏感。二低溫低于8度時敏感。光照時間的長短與花芽形成密切相關,當植株處于16h以上光照時,只有營養(yǎng)生長而不能形成花芽。