葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經(jīng)常飲用適量葡萄酒,對恢復-健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中?生的反應性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導致一些-退化性疾病,如心血管不好、動脈變硬、老化的因素之一。 因此,經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。
葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內(nèi)全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素,而且有助于減肥。
每天適量飲用紅酒對于我們的身體好處多多?,F(xiàn)在我們探討的也是紅酒或者葡萄酒的發(fā)源地是哪個國家。
意大利是歐洲最早得到葡萄酒種植技術(shù)的國家之一,意大利葡萄酒產(chǎn)量和質(zhì)量遠遠超于法國,法國葡萄酒僅僅是從意大利'竊取'而來。意大利這個神秘而典雅的國度,除了有著令人嘆為觀止的藝術(shù)文化外,葡萄酒的產(chǎn)量也占世界的1/4。意大利釀酒的歷史已經(jīng)超過了3000年。
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現(xiàn)在紅酒莊玲瑯滿目、很多人一直為不知道哪家紅酒莊好而困惑。下面給您推薦有實力和歷史悠久的紅酒莊。
東莞市加諾酒業(yè)有限公司、主營意大利原瓶進口紅酒。和意大利的薩拉加諾紅酒莊合作。專做屬于貴族的紅酒。
薩拉加諾紅酒莊(Tenuta di Saragano)坐落于翁布里亞是一個神秘的、具有悠久歷史的地區(qū)。
這個地區(qū)在意大利中部擁有220公頃未受破壞的綠化產(chǎn)業(yè)。陽光沐浴下的沉寂的森林和丘陵,被有光澤的橄欖樹林和葡萄園所美化。李卡多伯爵(Riccardo Pengelli Benedettoni),意大利貴族成員之一,他管理著這份幾個世紀以來屬于他們家族的產(chǎn)業(yè)。他的祖先,十三世紀的詩人杰克潘(Jacopone),被稱為意大利語言學之父。
坐落在奇亞里那(Chianina)牧場和一座精致的鄉(xiāng)村別墅到橄欖樹林之間的薩拉加諾紅酒莊(Tenuta di Saragano),再離海岸線500米處,生長著6公頃的葡萄園。這個位置不僅標志著薩格蘭蒂諾區(qū)域的制高點,更有真良好的空氣品質(zhì),保證了葡萄的質(zhì)量和健康生長。
每年大約有50,000-60,000瓶的產(chǎn)量
這個產(chǎn)量依賴于由一個中世紀的窯洞轉(zhuǎn)變而來的壯觀的地下酒窖,醞釀出薩拉加諾紅葡萄酒2011(Montefalco Saragano DOCG)
薩拉加諾紅葡萄酒2012(Rosso di Montefalco DOC)
薩拉加諾紅葡萄酒2014(IGT Umbria)
薩拉加諾結(jié)合了桑嬌維塞的典雅、墨爾樂葡萄的溫和和薩格蘭蒂諾的強列的混合葡萄酒,值得品嘗。
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