樹(shù)勢(shì)較旺，樹(shù)姿較開(kāi)張，分枝力中等。側(cè)生混合芽比率70%左右，每雌花序多著生2朵雌花，坐果率50%，雌、雄同熟型。適宜樹(shù)形為主干疏層形，果糧間作適宜密度為6米×10米，園藝栽培適宜密度為5米×6米。在北京薄殼香核桃苗地區(qū)，4月上旬發(fā)芽，雌、雄花期均在4月中旬，9月上旬堅(jiān)果成熟。較耐旱，抗霜凍，抗病性也較強(qiáng)，適宜在華北、西北丘陵地區(qū)栽培。物候期：西南地區(qū)4月上旬萌芽，4月下旬雄花盛期，5月上旬雌花盛期，9月中旬果實(shí)成熟，10月底落葉。果實(shí)發(fā)育期120天，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期200天。

核桃幼苗的嫁接方法

4、割取芽片：在核桃苗接穗接芽：上部0.5厘米處和葉柄下0.5厘米處各橫-1，一刀深達(dá)木質(zhì)部，要求割斷韌皮部，然后在葉柄兩側(cè)各縱切一刀，要求深度達(dá)到木質(zhì)部但不割斷木質(zhì)部，這樣較嫩的芽片可容易取下。

5、砧木開(kāi)門(mén)：在核桃砧木上下各橫切一刀，長(zhǎng)度與所取芽片長(zhǎng)度相同，然后在外側(cè)縱切一刀，刀口深度要割斷韌皮部但不傷木質(zhì)部。隨后用水刀從開(kāi)口處將砧木的皮挑開(kāi)，挑開(kāi)后撕去0.6-0.8厘米寬的皮。

6、鑲芽片：將接穗上割好的芽片取下鑲到砧木開(kāi)口處，注意不要將芽片在核桃砧木上來(lái)回磨擦，避免將形成層損傷。

7、綁縛要自下而上，綁縛嚴(yán)密，用力適中。

8、剪砧接好后，在接芽上留2片葉剪砧。

     核桃 又名胡桃、羌桃、是國(guó)內(nèi)外栽培最為廣泛的一種。落葉喬木，一般樹(shù)高10~20米，最.高可達(dá)30米以上，主干直徑1米左右，壽命長(zhǎng)達(dá)一二百年，最長(zhǎng)可達(dá)500年以上。樹(shù)冠打而開(kāi)張，呈半圓形或圓頭形，直徑達(dá)6~9米。樹(shù)皮灰白色到黑褐色，幼樹(shù)樹(shù)皮光滑，老樹(shù)有不規(guī)則淺縱裂。枝條粗壯、光滑，嫩枝初生時(shí)呈綠色，早春也可略呈紅色，停長(zhǎng)后變?yōu)榱粱疑蚧液稚?，呈白色皮孔。一年生枝髓部較大，木質(zhì)部松軟，以后隨年齡的增加，髓部逐漸變小。葉為奇數(shù)羽狀復(fù)葉，互生，長(zhǎng)30~40厘米，復(fù)葉柄為圓形，基部肥大有腺點(diǎn)，脫落后葉痕大，呈三角形。小葉5-9片，長(zhǎng)圓形、倒卵形或廣橢圓形，具短柄，先端微突尖，葉緣全緣或具微鋸齒。