1.本機(jī)要放置在平穩(wěn)的地方，接上電源及地線，確保安全，本機(jī)配有功率1500瓦，逆時(shí)針轉(zhuǎn)向，在機(jī)后面接上水管。

2.本機(jī)使用之前要清洗干凈，本機(jī)是一種配套設(shè)備。

工作方法：首先要把肉在絞肉機(jī)絞碎后（在肉丸機(jī)內(nèi)攪成肉漿，再放進(jìn)成型機(jī)加工。

3.在銅套有方有一個(gè)肉量調(diào)整開關(guān)，可調(diào)整肉丸圓度（當(dāng)肉量過多時(shí)，肉丸變長(zhǎng)，肉量過少時(shí)，肉丸變扁，當(dāng)肉桶內(nèi)肉漿量過少時(shí)，本機(jī)不能正常工作）。

4.要在出肉丸口下面放置一個(gè)大盆，然后盛上溫水。

5.本機(jī)配有大中小模頭三套可調(diào)換，方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動(dòng)板取出更換。

6.把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后，打開在滑動(dòng)板上面的水管放水（水量要小，清洗刀片），然后方可開機(jī)，開機(jī)之后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶（不成型肉丸）。

7.肉丸加工完畢要把推料桿、、銅套及銅板取出清洗擦干。

8.使用一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用，如沒有彈力要更換新的。

本肉丸機(jī)是按目前生產(chǎn)肉丸配套的需要研制生產(chǎn)，材料選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼及銅件等制成，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，本機(jī)外型美觀，占地面積少，是加工肉丸、素丸、魚丸，理想的食品機(jī)械，本機(jī)配有單相、三相兩種，批量生產(chǎn)，備現(xiàn)貨、價(jià)格優(yōu)惠，歡迎選購(gòu)、定貨。有需要的朋友歡迎來電咨詢洽談。

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