組織蛋白、拉絲蛋白食品生產(chǎn)線、大型素肉、素雞翅設(shè)備
1)介紹
蛋白主機(jī)采用功能螺桿段組合設(shè)計(jì),生產(chǎn)參數(shù)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)精準(zhǔn)控制;生產(chǎn)線以低溫豆粕、花生粕、谷朊粉等為主要原料,生產(chǎn)具有一定強(qiáng)度和韌性的,肌纖維狀或組織狀結(jié)構(gòu)的拉絲蛋白和組織蛋白食品,該項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)使高效生產(chǎn)高品質(zhì)拉絲蛋白、組織蛋白食品成為可能。
2)生產(chǎn)線參數(shù)
組織狀大豆蛋白是以大豆蛋白為原料制備的食品,在生產(chǎn)中經(jīng)過(guò)水化作用,具有均勻的組織特性和特定的組織結(jié)構(gòu)。在碎肉或其它肉產(chǎn)品中,加入25-50%的組織蛋白,制作菜肴,有肉的味道,因此可用它部分代替牛肉和豬肉。大豆組織蛋白中含有天然的抗氧化劑,在肉制品中加入組織蛋白后,可起到保護(hù)作用,降低氧化酸敗。大豆組織蛋白是真正物美價(jià)廉的食品。
組織蛋白、拉絲蛋白、素肉食品生產(chǎn)線
1)產(chǎn)品簡(jiǎn)介
蛋白主機(jī)采用功能螺桿段組合設(shè)計(jì),生產(chǎn)參數(shù)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)精準(zhǔn)控制;生產(chǎn)線以低溫豆粕、花生粕、谷朊粉等為主要原料,即可生產(chǎn)具有一定強(qiáng)度和韌性的組織狀蛋白食品,也可生產(chǎn)高強(qiáng)度和高韌性的肌纖維狀拉絲蛋白食品,形狀有圓柱、塊、薄片、細(xì)條、圓粒、方粒等。
2)工藝流程
拌粉機(jī)-螺旋提料機(jī)-雙螺桿主機(jī)-風(fēng)送機(jī)-五層電烘箱、冷卻輸送機(jī)
3)生產(chǎn)線參數(shù)
拉絲蛋白設(shè)備 拉絲蛋白設(shè)備廠家直銷(xiāo) 拉絲蛋白設(shè)備現(xiàn)貨供應(yīng)
拉絲蛋白設(shè)備連續(xù)八全國(guó)銷(xiāo)量NO.1,拉絲蛋白肉設(shè)備大億拉絲蛋白肉設(shè)備設(shè)備 以低溫豆粕為主要原料 生產(chǎn)高強(qiáng)度和韌性的組織拉絲蛋白肉設(shè)備有圓柱 塊 片 條 粒狀 口感筋韌 富有彈性 可做人造肉 素肉拉絲蛋白肉....
一、生產(chǎn)線描述
組織蛋白、拉絲蛋白生產(chǎn)線以低溫豆粕、花生粕、谷朊粉等 為主要原料,既可生產(chǎn)具有一定強(qiáng)度和彗尾的組織蛋白、人造肉等食品,又可生產(chǎn)具有高強(qiáng)度和高彗尾的肌纖維狀拉絲蛋白食品。產(chǎn)品開(kāi)關(guān)有圓柱、方塊、薄片、細(xì)條、顆粒等,可廣泛用于罐頭、調(diào)味、火腿、肉制品、烹飪等行業(yè)。
二、生產(chǎn)線設(shè)備圖片
三、工藝流程
從右至左:拌粉機(jī)、雙螺桿擠出機(jī)、風(fēng)送機(jī)、七層燃油烘箱、冷卻輸送機(jī)
四、技術(shù)參數(shù)
型號(hào)
SLG65-F型生產(chǎn)線
SLG65-D型生產(chǎn)線
SLG70-A型生產(chǎn)線
總裝容量
120kw
187kw
135kw
實(shí)耗功率
95kw
105kw
110kw
生產(chǎn)能力
300-500kg/h
400-600kg/h
500-800kg/h
外形尺寸
23000x3000x5300mm
23700x2150x3005mm
24500x3000x5300mm
五、售后服務(wù)
提供工藝配方
負(fù)責(zé)設(shè)備的免費(fèi)安裝及調(diào)試工作。
負(fù)責(zé)廠家人員的培訓(xùn)。
設(shè)備保修一年,并長(zhǎng)期優(yōu)惠供應(yīng)零部件。
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