油炸食品是我國(guó)各族人民都喜歡的一種美食傳統(tǒng)烹飪制作方法。本機(jī)是油炸食品的工具，致富的理想產(chǎn)品，油炸出來的食品色澤鮮艷、脆、嫩、酥俱全，味道鮮美。該機(jī)性能良好，應(yīng)用范圍廣泛，可油炸一切具有本地風(fēng)味的小吃食品。廣泛適用于各機(jī)關(guān)、廠礦、部隊(duì)、學(xué)校食堂、飯店、餐館、酒家及個(gè)體食品加工專業(yè)戶油炸各種食品。

特點(diǎn)：以液化氣為加熱源，豪華外箱設(shè)計(jì)，整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理，內(nèi)設(shè)隔熱保溫層，升溫速度迅速，安全、提高熱效率，電子脈沖點(diǎn)火裝置，不受電源限制，靈活方便，適合室外經(jīng)營(yíng)。

1. 使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。

2. 采用該油炸設(shè)備，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達(dá)到了過濾油的作用，而且不浪費(fèi)油。

低部水設(shè)有測(cè)溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測(cè)量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時(shí)，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設(shè)有自動(dòng)冷卻功能)

加水閥設(shè)在低部油層處，任何時(shí)候加水都可以，不會(huì)影響油炸工作，并設(shè)有止回閥，這樣就解決了在加水過程中如果停水，把油倒流到水管中的問題。

設(shè)備說明：

1.整機(jī)主體使用sus304不銹鋼制作，雙網(wǎng)帶輸送食品，網(wǎng)帶速度變頻可調(diào)，自動(dòng)提升系統(tǒng)方便工人清理

機(jī)體衛(wèi)生，恒溫連續(xù)生產(chǎn)，保證了所炸食品溫度和時(shí)間一致，

2.整機(jī)采用純油刮渣的工藝，食品中的殘?jiān)赏ㄟ^縱向或橫縱向刮渣系統(tǒng)將殘?jiān)纬?，保持油面清潔，?/p>

配濾油機(jī)控制。

3.采用雙層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)，可滿足前期下沉，后期漂浮類產(chǎn)品的炸制，適合產(chǎn)品的炸制過 程、設(shè)備可以選配自

動(dòng)補(bǔ)油功能，，也可以裝配自動(dòng)過濾或真空過濾設(shè)備，解決在線過濾問 題，有效的提高油炸的品質(zhì)，減少

了頻繁清渣的困擾。

4.尤其適合掛漿類的食品油炸。節(jié)省油。

5.可根據(jù)客戶要求加工定做，型號(hào)不同，價(jià)格不同。歡迎前來洽談業(yè)務(wù)。

6.設(shè)備全部采用304不銹鋼材質(zhì)。