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聯(lián)系人：唐三鏡釀酒師楊俊麗 

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創(chuàng)業(yè)是機會加智慧的結合，優(yōu)秀與機遇并存，機會就在身邊。您還在為回家做什么而發(fā)愁嗎？您還在為找不到創(chuàng)業(yè)項目而發(fā)愁嗎？您還在猶豫身邊的機會嗎？拿起您的電話撥通我們的熱線，唐三鏡幫助您！

唐三鏡釀酒設備，公司專業(yè)從事釀酒技術傳授以及釀酒設備銷售，公司采用免費傳授釀酒養(yǎng)豬技術及輔料制作技術（醬油、醋、果凍、飲料、桂花陳酒、葡萄酒、珍珠奶茶、黃酒等），歡迎各位返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者來考察！凡是來公司考察可贈送公司詳細資料一份，做酒技術資料資料一套，加盟公司的學員可有公司酒廠核心技術配方。

公司學員按照一定流程可享受公司產(chǎn)品贈送，輔料制作工藝技術傳授，學習期間理論加實際操作，親自品嘗自己親手做出來的產(chǎn)品，歡迎廣大有志創(chuàng)業(yè)者來公司考察，公司有設備的展廳。

2017年5月23號，唐三鏡企業(yè)管理有限公司在深圳成功上市，此次上市活動現(xiàn)場，人們熱情高漲，激情飽滿。在眾多媒體的見證下，公司董事長及董事共同敲響了開市寶鑼，見證了唐三鏡品牌企業(yè)管理有限公司成功掛牌上市的新里程。唐三鏡品牌企業(yè)管理有限公司是國內(nèi)第一家，也是唯一一家成功上市的集酒械、酒品和釀酒技術的綜合性企業(yè)，這代表了唐三鏡企業(yè)管理有限公司又邁進了一個嶄新的階段。

唐三鏡品牌企業(yè)管理有限公司自成立以來，一直堅持從事酒械和酒坊為一體的一條龍的服務標準。不僅出售唐三鏡品牌酒，還幫助許多想要從事釀酒行業(yè)的加盟商免費培訓釀酒技術，提供釀酒設備，幫助他們成功創(chuàng)業(yè)。

此次公司的成功上市，不但展現(xiàn)了我公司全方位的實力，同時也是對每位客戶和加盟商的誠信保證。我公司以專業(yè)化、品T8937876456(不是聯(lián)系方式)牌化、標準化的質量保證，以敬人、敬事、敬酒的服務準則，多年來，一直不斷進步，不斷改進，逐漸成為釀酒行業(yè)的龍頭老大，成為今天的上市公司。

公司還設有唐三鏡酒械和唐三鏡酒坊兩大板塊。唐三鏡酒械主要為客戶提供多種現(xiàn)代新工藝釀酒設備，從第一代機酒到第七代酒械，每一種都有不同的容量設計，可以全方面的滿足每一位客戶的不同要求。唐三鏡酒坊則是針對公司加盟商，想要自己創(chuàng)業(yè)的客戶。只需8.8萬元，就可以成立自己的酒坊，賣自己釀的健康酒，同時獲得公司不同的獎勵機制，使加盟商和公司取得雙贏局面，共同進步，互惠互利。

未來，公司還會開展酒萌到電子商務和進退酒業(yè)兩大板塊，主要負責唐三鏡企業(yè)的電子商務交易和保健酒的釀造及銷售。相信，唐三鏡會走的更遠。

博觀而約取，厚積而薄發(fā)。唐三鏡品牌企業(yè)管理有限公司從一個幾人的公司逐漸發(fā)展成為擁有多個核心部門、一百多名工作人員、頗具規(guī)模的上市型公司;憑借多年的努力，從一個創(chuàng)業(yè)青年遙遠的夢想逐漸成為一群有職業(yè)理想青年的共同目標。不忘初心，砥礪前行，共赴新程的道路，唐三鏡企業(yè)管理有限公司定將再創(chuàng)輝煌!

五糧小曲酒生產(chǎn)是以糯高粱、糯米、大米、小麥和玉米等5種糧食為原料，以活性根霉和淀粉酶及活性酵母等組成的高效酒曲為糖化發(fā)酵劑。其工藝采用清蒸續(xù)糟發(fā)酵即原料粉碎、潤糧、清蒸、培菌糖化、續(xù)糟發(fā)酵、蒸餾而成的全固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的小曲酒。

多糧釀酒有利于充分發(fā)揮各種原料的優(yōu)勢，汲取各種糧食的精華，如玉米中富含植酸，經(jīng)微生物發(fā)酵生成肌醇和磷酸，磷酸能促進甘油的形成，使酒體醇甜;大米、糯米含脂肪纖維較少，有利于緩慢發(fā)酵。使酒體凈爽和醇厚;小麥的蛋白質、淀粉較多，經(jīng)微生物作用，生成較多的芳香成分，增加酒體的陳香和綿長;高粱中單寧及酚類化合物在其表皮內(nèi)含量較高，可轉化為芳香物質，使酒體香味濃郁。

多糧發(fā)酵正是利用糧食間營養(yǎng)互補、作用互補，為豐富味覺提供了較為全面的物質基礎。利用高粱產(chǎn)酒香、玉米產(chǎn)酒甜、大米產(chǎn)酒凈、糯米產(chǎn)酒濃、小麥產(chǎn)酒糙的特點。

運用新工藝新技術用5種糧食釀造小曲酒，有利于解決各單一糧食產(chǎn)酒所存在的酒香單一、酒體欠醇厚協(xié)調(diào)等缺陷。由于整個生產(chǎn)過程糧食較干，應及時補加原料量2%―3%的溫水，翻拌均勻較多.需要經(jīng)過許多物理、化學、生物的復雜反應過程，再堆積潤糧，以達到潤糧要求。

五糧小曲白酒生產(chǎn)新工藝技術現(xiàn)在還處在不要求熟糠拌料，大火蒸糧，內(nèi)無生心，柔熟不粘。為了總結提高五糧小曲酒生先在甑篦上撒少許熟糠，待底鍋水將燒開時，將潤好產(chǎn)新工藝技術水平?，F(xiàn)將其五糧小曲白酒生產(chǎn)新工藝技的糧粉加入15%―25%的熟糠，拌和均勻，再過篩處理后，即可上甑蒸糧。上甑做到輕撒勻鋪，邊穿汽邊上甑。