切斷機(jī)

1/本面粉膨化機(jī)是以面粉為原料，通過更換模具可加工出不同形狀的麻辣條和糖酥果(粽子)。在加工好的辣條上添加辣椒油、食用鹽、味精、香料等佐料，可使產(chǎn)品色香味齊全。糖酥果香酥果香酥甜脆，老少皆宜。

2/如另外配上模具可加工五角星形、四方形、、菱形、鍋巴形、等膨化果，膨化機(jī)價(jià)格膨化出的產(chǎn)品形狀多樣化，并具有自斷成形裝置，時(shí)產(chǎn)量80斤，隨機(jī)配有模具頭和機(jī)器使用操作說明書。

3/面粉膨化機(jī)是基于原有辣條機(jī)和貝殼機(jī)的基礎(chǔ)上研制的產(chǎn)品。該機(jī)可制作：玲瓏酥，金角酥，黃金角，薯?xiàng)l沙拉，膨化鍋巴，膨化五星條，月牙酥，枕頭酥，可可脆等十余種膨化食品。其制作原料為：1斤砂磄配3斤面粉(均勻攪拌)，開機(jī)后面粉水份酷配比百分之三十，出口后再放進(jìn)料口反復(fù)擠出升溫，待膨化熟后再放面粉與白糖即可。

4/屬于一種加工膨化食品的設(shè)備，例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麥等。其主要的工作原理就是機(jī)械能轉(zhuǎn)變成熱能，用機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候產(chǎn)生的熱量將食品擠壓熟，經(jīng)過膨化的食品最明顯的特點(diǎn)就是體積變大。

5/機(jī)械采用水冷卻裝置，保證膨化產(chǎn)品溫度平衡，提高產(chǎn)品質(zhì)量.

6/工藝流程：原料拌粉--送料膨化成型--產(chǎn)品整形--噴糖與油--包裝--成品.

產(chǎn)品特點(diǎn)：

利用膨化機(jī)的不等距非標(biāo)準(zhǔn)螺旋系統(tǒng)的擠壓推進(jìn)，物料中的氣體被排出，并迅速被物料填充，物料受剪切力作用而產(chǎn)生回流，使機(jī)膛內(nèi)的壓力增大，隨著摞旋與機(jī)膛間的磨擦使物料充分混合、擠壓、加熱、膠合、糊化而產(chǎn)生組織變化，原有的結(jié)構(gòu)受到破壞，同時(shí)機(jī)械能通過物料在膛內(nèi)的磨擦作用而轉(zhuǎn)化為熱能，使物料成為具有流動(dòng)性質(zhì)的膠凝狀態(tài)，物料被擠壓到出口時(shí)壓力由高壓瞬間變?yōu)槌?，由高溫瞬間變?yōu)槌?，造成水分迅速地從組織結(jié)構(gòu)中蒸發(fā)出來，使其內(nèi)部形成無數(shù)微孔結(jié)構(gòu)，再通過切割裝置，切割冷卻即膨化成形。

以用純白面生產(chǎn)（也可添加少量豆類面）麻辣條、片、棍等食品為例：1斤白面可產(chǎn)1.5斤左右麻辣食品，以白面1元錢1斤，做1斤麻辣食品需白面7兩左右，成本約1.3元（含調(diào)味料、電費(fèi)、人工費(fèi)用），售價(jià)3元/斤左右。麻辣食品作為休閑食品，銷售市場(chǎng)相當(dāng)廣闊，如果日產(chǎn)1000斤，日利潤(rùn)可達(dá)1000元以上，因此，膨化果酥生產(chǎn)是最理想投資方向，具有風(fēng)險(xiǎn)小、投資小、利潤(rùn)大的優(yōu)點(diǎn)。購機(jī)可免費(fèi)配帶操作技術(shù)及各種調(diào)產(chǎn)品制作工藝。

任縣隆康機(jī)械制造廠

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