宏大科創(chuàng)新式全自動腐竹油皮機(jī)在相對應(yīng)的設(shè)備基礎(chǔ)上改進(jìn)更新，比國內(nèi)任何一家的全自動腐竹機(jī)都要寬，實(shí)現(xiàn)了大產(chǎn)量的銷售，打破了設(shè)備不能加寬的局限性；設(shè)備成型鍋采用循環(huán)式的生產(chǎn)運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)24小時不間斷生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了老漿再過濾重新利用，解決了傳統(tǒng)做法7-8小時需要清鍋、換新漿的局限性；實(shí)現(xiàn)了機(jī)械產(chǎn)品的自動切斷，調(diào)節(jié)長短，調(diào)節(jié)干濕度等問題

雙十一過后，是不是都還沉浸在“剁手”的狀態(tài)里？您知不知道您的同行已經(jīng)趁此機(jī)會來到宏大科創(chuàng)廠家，考察全自動腐竹機(jī)，代替他現(xiàn)在手工做腐竹的境況了？

宏大科創(chuàng)全自動腐竹機(jī)之所以受到這么多人的歡迎，一方面要考慮現(xiàn)在人工成本、招工難、手工做累過的方面，還要考慮全自動腐竹機(jī)機(jī)械自動揭皮、自動烘干、自動成型、1-2人皆可以看多條生產(chǎn)線，比傳統(tǒng)手工生產(chǎn)需要3-4個人24小時輪班制節(jié)省出好多人工。

宏大科創(chuàng)新式全自動腐竹機(jī)海域不容忽視的優(yōu)勢就在于：蒸汽加熱浮動鍋，好清好洗好生活。三班連續(xù)不停機(jī)，人員培訓(xùn)不費(fèi)力。循環(huán)豆?jié){，輸送運(yùn)行，厚薄可調(diào)，數(shù)控操作。24小時運(yùn)行，不需要停機(jī)清鍋。

全自動腐竹機(jī)，節(jié)能高效腐竹機(jī)生產(chǎn)線，腐竹機(jī)生產(chǎn)線多少錢。提供安裝調(diào)試，免費(fèi)培訓(xùn)操作技術(shù)。預(yù)定大型腐竹機(jī)生產(chǎn)線，請直接撥打廠家電話?。o需人工挑皮，無需建烘干房。一人看兩條生產(chǎn)線，大大節(jié)約人力！

腐竹機(jī)的工藝流程

1.選豆去皮。選擇顆粒飽滿的黃豆為宜。去皮是為了保證色澤黃白，提高蛋白利用率和出品率。

2.泡豆。根據(jù)季節(jié)，氣溫決定泡豆時間：春秋泡1～2小時，冬季3～4小時為宜。水和豆的比例為1∶3，手捏泡豆鼓漲發(fā)硬，不松軟為合適。

3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可，從磨漿到過濾用水為1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的漿汁采用濾漿機(jī)過濾后，以手捏豆渣松散，無漿水為標(biāo)準(zhǔn)。

4.煮漿。加熱到100～102℃即可。

5.成型、提取腐竹。熟漿過濾后加熱到70～85℃左右，約4～7分鐘就可起一層油質(zhì)薄膜（油皮），提取時用手旋轉(zhuǎn)成柱形，掛在竹竿上即成腐竹。

6.烘干。腐竹成型后要烘干。溫度達(dá)73～80℃，經(jīng)過4～7小時，待腐竹表面呈黃白色、明亮透光即成。

7.回軟。烘干后的腐竹，如果直接包裝，破碎率很大，所以要經(jīng)回軟處理。但要注意噴水量要小，一噴即過。

8.成品包裝。成品腐竹，其外觀為淺黃色，有光澤，枝條均勻，有空心無雜質(zhì)。