在長(zhǎng)期的社會(huì)發(fā)展中,問(wèn)世于壽縣八公山的豆腐,終于傳遍神州大地,并逐漸形成中國(guó)豆腐的八大系列:
一為水豆腐,包括質(zhì)地粗硬的北豆腐和細(xì)嫩的南豆腐;
二為半脫水制品,主要有百葉、千張等;
三為油炸制品,主要有炸豆腐泡和炸金絲;
四為鹵制品,主要包括五香豆腐干和五香豆腐絲;
五為熏制品,諸如熏素腸、熏素肚;
六為冷凍制品,即凍豆腐;
七為干燥制品,比如豆腐皮、油皮;
八為發(fā)酵制品,包括人們熟悉的豆腐乳、臭豆腐等等。
這八類(lèi)制品中,安徽淮南的八公山嫩豆腐,廣西的桂林白腐乳,浙江紹興腐乳,黑龍江的克東腐乳,廣東的三邊腐竹,北京的王致和臭豆腐,湖北武漢的臭干子等,均已成為名馳中外的豆腐精品。
全自動(dòng)豆腐機(jī)系列
手動(dòng)型/氣動(dòng)型 豆腐機(jī)產(chǎn)品參數(shù):
型號(hào):XZ-60
工作電壓:220V
整機(jī)功率:1.1kw
豆?jié){產(chǎn)量:120kg/h
豆腐產(chǎn)量:60kg/h
重量:100kg
外形尺寸:600*1300*1200mm
型號(hào):XZ-100
工作電壓:220V
整機(jī)功率:1.1kw
豆?jié){產(chǎn)量:200kg/h
豆腐產(chǎn)量:100kg/h
重量:150kg
外形尺寸:800*400*1350mm
型號(hào):XZ-200
工作電壓:220/380V
整機(jī)功率:2.2kw
豆?jié){產(chǎn)量:400kg/h
豆腐產(chǎn)量:200kg/h
重量:180kg
外形尺寸:700*1350*1500mm
型號(hào):XZ-300
工作電壓:220/380V
整機(jī)功率:4kw
豆?jié){產(chǎn)量:600kg/h
豆腐產(chǎn)量:300kg/h
重量:220kg
外形尺寸:700*1950*1350mm
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
旭眾牌智能豆腐機(jī)專業(yè)生產(chǎn)數(shù)種豆?jié){制品,穩(wěn)定高效,采用國(guó)內(nèi)磨漿分離機(jī)和煮漿機(jī),出品率高于市場(chǎng)其他設(shè)備,擁有自動(dòng)控制系統(tǒng),還增加數(shù)碼溫度控制儀,對(duì)煮漿隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)控,同時(shí)對(duì)不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定,當(dāng)煮漿達(dá)到設(shè)定溫度時(shí),具有自動(dòng)提示及報(bào)警功能;整體采用不銹鋼材質(zhì)制作,質(zhì)量卓越,占地面積小,安裝簡(jiǎn)單,工藝先進(jìn),一臺(tái)設(shè)備只需一人操作,省時(shí)、省力、省工。
機(jī)器性能及原理:
★智能控溫:采用新型控制系統(tǒng),完成加工全過(guò)程自動(dòng)化,對(duì)煮漿過(guò)程隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)控,同時(shí)對(duì)不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定,當(dāng)煮漿達(dá)到設(shè)定溫度時(shí),到達(dá)設(shè)定溫度自動(dòng)控溫
★缺水自動(dòng)報(bào)警:機(jī)器具備缺水自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)功能,當(dāng)缺水時(shí),指示燈顯示為紅色,同是發(fā)出報(bào)警提示音
★漿溫延時(shí):漿溫達(dá)到高溫設(shè)定溫度后,可根據(jù)設(shè)定值,保持高溫設(shè)定時(shí)間長(zhǎng)度方便,快捷,省時(shí)省力!
★一機(jī)多用:可同時(shí)生產(chǎn)果蔬彩色豆腐系列產(chǎn)品單色(嫩,老)豆腐 多彩豆腐 單色豆腐皮 多色豆腐皮 彩色豆腐干 多彩色素雞 豆?jié){ 豆腐花等豆制品制作,還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品
★潔凈衛(wèi)生:符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備,整潔光滑易清洗,在加工全過(guò)程中,地面無(wú)水作業(yè),環(huán)境清潔衛(wèi)生。
★方便快捷:采用自動(dòng)放漿,無(wú)需用泵吸出,節(jié)省占地面積及減少故障點(diǎn),點(diǎn)腦桶為活動(dòng)式,簡(jiǎn)捷方便,省時(shí)省力,從原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需30分鐘。
★保持營(yíng)養(yǎng):運(yùn)用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,豆?jié){實(shí)際溫度可達(dá)攝氏100℃以上,能徹底消除大豆對(duì)人體的有害物質(zhì),并可脫腥、脫臭,保持原有大豆色澤,有效地防止蛋白質(zhì)的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持豆?jié){原有的營(yíng)養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美,保鮮期長(zhǎng)。
★出品率高:采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)磨漿分離機(jī)和煮漿器,出品率高于市場(chǎng)其它設(shè)備達(dá)20%以上。
您好,我們公司的地址是:南京浦口區(qū)柳洲北路22號(hào)小柳產(chǎn)業(yè)園。
聯(lián)系方式: 13337801146,025-58660004,QQ:2851518602 方經(jīng)理
歡迎您來(lái)考察設(shè)備。祝您一路平安!歡迎隨時(shí)與我們聯(lián)系!我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)!
我公司產(chǎn)品分類(lèi):
一、面制品加工設(shè)備:包子機(jī),饅頭機(jī),月餅機(jī),酥餅機(jī),湯圓機(jī),餃子機(jī),酥角機(jī),和面機(jī),攪拌機(jī),包子饅頭組合機(jī),面包分塊機(jī),米粉機(jī),河粉機(jī),壓面機(jī),酥皮機(jī),食品烘爐,吐司整形機(jī),餡料分塊機(jī),蒸飯柜,面包發(fā)酵箱等
二、肉制品加工設(shè)備:肉丸成型機(jī),凍肉切片機(jī),立式切肉機(jī),絞切兩用機(jī),絞肉機(jī),肉丸打漿機(jī),魚(yú)肉采肉機(jī),自動(dòng)灌腸機(jī),魚(yú)漿精濾機(jī),去魚(yú)鱗機(jī),刨肉機(jī),家禽脫毛機(jī),鋸骨機(jī),拌餡機(jī),斬拌機(jī)等
三、果蔬加工設(shè)備:蔬菜脫水機(jī),切菜機(jī),水壓式洗米機(jī),薯仔脫皮機(jī),蔬菜清洗機(jī),切絲切片機(jī),多功能切碎機(jī),剎菜機(jī),切菜機(jī),切瓜果機(jī),調(diào)料機(jī)等
四、磨漿榨汁設(shè)備:膠體磨,豆?jié){機(jī),豆腐壓榨機(jī),磨漿機(jī),商用榨汁機(jī),甘蔗榨汁機(jī),榨橙汁機(jī),
五、冷飲制作加工設(shè)備:冷飲機(jī),雪蓉機(jī),冰淇淋機(jī),片冰機(jī),沙冰機(jī),制冰機(jī)等
六、油炸系列設(shè)備:真空油炸機(jī),燃煤式油炸機(jī),電加熱油炸機(jī),燃?xì)庥驼C(jī),夾層鍋等
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