中文名稱】：枸杞提取物

【拉丁學名】：Barbury Wolfberry fruit P.E.

【英文名稱】：Lycium barbarum L

【 編  號 】：FG-019

【 類  別 】：標準提取物

【科    屬】：茄科

【使用部位】：果實

【使用產(chǎn)地】：寧夏枸杞

【植物來源】：枸杞子為茄科植物寧夏枸杞Lycium barbarum L.的果實。

【主要成分】：枸杞多糖、甜菜堿(betaine)、玉蜀黍黃素(zeaxanthine)、胡蘿卜素及氨基酸

【產(chǎn)品規(guī)格】：枸杞多糖20% 30% 50%

【檢測方法】：UV檢測

【產(chǎn)品外觀】：棕黃色粉末，易吸濕。

【 溶解性 】：枸杞多糖是一種水溶性多糖，可溶于水。

【 分子式 】：C5H11NO2

【 分子量 】：117.15

【 CAS No.】：107-43-7

【  熔 點 】：301°C  

【水溶解度】：160 g/100 mL  

【  性 狀 】：純甜菜堿為白色吸濕性結(jié)晶，中性，穩(wěn)定性、流動性好。

【 用  途 】： 機體調(diào)節(jié)、免疫提高

【枸杞提取物藥理作用】：滋補肝腎，益精明目。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。對免疫力有促進作用，同時具有免疫調(diào)節(jié)作用；可提高血睪酮水平， 起強壯作用；對造血功能有促進作用；對正常健康人也有顯著升白細胞作用；還有抗衰老、抗突變、抗腫瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖、降血壓作用。

【枸杞提取物化學成分】：

      枸杞子中含胡蘿卜素3.39毫克%，硫胺素0.23毫克%，核黃素0.33毫克%，菸酸1.7毫克%，抗壞血酸3毫克%。

      尚分離出β-谷甾醇、亞油酸。

      日本產(chǎn)枸杞果實含玉蜀黍黃素、甜菜堿和一種硫胺素抑制物。

     果皮含酸漿果紅素。

【枸杞提取物營養(yǎng)價值】：

     枸杞是一種名貴中藥，營養(yǎng)成分十分豐富，并有很高的藥物價值，不僅含鐵、磷、鈣等物質(zhì)，而且還含有大量糖、脂肪、蛋白質(zhì)及氨基酸、多糖色素、維生素、甾醇、甙類等，有潤肺清肝、滋腎、益氣、生精、助陽、祛風、明目、強筋骨的功能。還含有對人體具有良好醫(yī)療保健作用的多糖和有益于人體智力開發(fā)的有機鍺。

      每100克枸杞中含鈣 112.50mg，粗纖維 7.78g，碳水化合物 57.82g， 磷 203.10mg，粗脂肪 7.14g，抗壞血酸 18.4g，鐵 8.42mg ，粗蛋白 12.10g ，尼克酸 4.32g ，硫胺素 0.153mg， 核黃素 1.27mg ，胡蘿卜素 7.38g， 糖質(zhì) 46.50mg， 熱量 362.20Kcal ，100毫克氨基酸總量 8.48mg。

【保健價值】：

     枸杞能滋肝補腎，益精明目。主治虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。正如《本草匯言》記載：“枸杞能使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，風濕怯，有十全之妙用焉?！?/p>

【多糖功效】：

     枸杞中的枸杞多糖是其重要的有效成份，枸杞多糖（LBP）含微量元素和氨基酸，是由六種單糖Ara、Clc、Gal、Man、Xyl和Rha組成。具有增強免疫、抗腫瘤、降血脂、抗血栓、抗衰老等功效。

     現(xiàn)代藥理對枸杞果實做了更深入的研究，發(fā)現(xiàn)枸杞具有以下功效：

     增強免疫和免疫調(diào)節(jié)功能

     給正常小鼠灌胃100%寧夏枸杞水提物0.4ml，每天一次、持續(xù)三天，可顯著地增強網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的吞噬功能。枸杞子、枸杞多糖（LBP）均可顯著提高人體吞噬細在胞吞噬百分率和吞噬指數(shù)。枸杞子還能顯著提高血清溶菌酶活力，給73位老年人口服枸杞子每天15克，連服45－65天后，血清溶菌酶含量由服用前的8.73mg/ml，上升到15.03mg/ml，達到中年水平。枸杞可以顯著提高中老者經(jīng)年人細胞免疫功能，臨床上選擇中老年人“虛證”者194例，讓其長期服用枸杞醬或枸杞子（每天15g，服食2個月或半年），結(jié)果不僅臨床病癥改善，而且淋巴細胞轉(zhuǎn)化和E－花環(huán)兩項細胞免疫指標增強。

      明顯促進造血功能的作用

      枸杞有明顯促進正常小鼠造血功能的作用。表現(xiàn)在可以促進多能造血干細胸（CFU-S）的增殖，增加粒--單系集落形成單位(CFU-GM)數(shù)量，加速粒--單系組細胞的分化，增加粒系細胞比例，促進外周血網(wǎng)組織紅細胞比例。惡性腫瘤患者在放療過程中口服枸杞醬或枸杞干果50g/天連續(xù)0天能使其白細胞數(shù)顯著增加，在食用枸杞醬或枸杞子過程中患者可以持續(xù)進行放。

      具有降血脂，抗脂肪肝作用

      枸杞可降低大鼠血膽固醇，并明顯抑制灌飼膽固醇和動物油的家兔的血清膽固醇增高，長期給大鼠飼喂含枸杞水提取物(0.5%和1%)的飼料，對CCl4引起的肝損害有保護作用，能抑制CCl4引起的血清及肝中的脂質(zhì)變化，降低谷草轉(zhuǎn)氨酶。

     具有抗腫瘤作用

     枸杞子提取液對致癌劑誘導的突變有抑制作用，抑制率分別為91.8%和82.6%。通過細胞體外培養(yǎng)的方法觀察枸杞對癌細胞的生物效應，證明枸杞子對人胃腺癌、宮頸癌細胞均有明顯抑制作用，枸杞子結(jié)合放療有明顯的放射增效作用。

      具有抗衰老作用

      現(xiàn)代衰老理論認為，衰老過程中引起機體免疫功能退化的主要原因是胸腺隨著年齡的增長而萎縮，胸腺是衰老的主要環(huán)節(jié)。枸杞子中的枸杞多糖，在人體內(nèi)主要選擇作用與胸腺T細胞，枸杞多糖可以捉進成熟細胞數(shù)目增多，而且增強排空功能，使胸腺細胞向外周轉(zhuǎn)移增多，可以逆轉(zhuǎn)衰老的胸腺退行性變。枸杞多糖還可以增強骨髓造血功能，所以枸杞子具有抗衰老作用。

     隨機選取30名60歲以上老人每天口服枸杞子或枸杞醬30g，連服兩個月，結(jié)果表明，服用后易疲勞、睡眠不良，食欲不振、頭暈、視力模糊和易感冒等癥狀明顯改善，長期服食，許多病例除上述老化癥狀改善外，頭發(fā)也不易脫落，面容由憔悴蒼白變?yōu)榧t潤，視力改善，部分病例功能也得到改善。

     其他作用

     枸杞子中含有枸櫞酸，甜菜堿，對治療各種性肝病，有較好療效。另外，枸杞子對慢性萎縮性胃炎，白細胞減少癥、肥胖癥、精子減少不育癥等也有一定的輔助療效。