祖國醫(yī)學(xué)早就肯定了豆?jié){的保健作用。認為豆?jié){性質(zhì)平和，具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為，中老年女性喝豆?jié){對身體健康、延緩衰老有明顯好處。豆?jié){中含有氧化劑、礦物質(zhì)和維生素，還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素"黃豆苷原"，該物質(zhì)可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。婦女喝豆?jié){一個月，每天300—500毫升即可起到調(diào)整內(nèi)分泌的作用，可以明顯改善心態(tài)和身體素質(zhì)。
臨床上還發(fā)現(xiàn)，常喝豆?jié){能有效地預(yù)防乳腺癌和子宮癌的發(fā)生。研究人員讓參加實驗的婦女每天喝400毫升豆?jié){連喝兩個月，在喝豆?jié){期間及喝豆?jié){之后，分別檢測其體內(nèi)雌激素的水平，結(jié)果表明：每天喝豆?jié){可以調(diào)節(jié)婦女體內(nèi)雌激素與孕激素水平，使分泌周期變化保持正常，能有效預(yù)防乳腺癌和子宮癌、卵巢癌的發(fā)生。研究人員還認為豆?jié){對女性的保健作用是獨特的，好處明顯高于男性。常喝豆?jié){的女性顯得年輕。
XZ-350型電動石磨豆?jié){機
型號：XZ-350型電動石磨豆?jié){機
電源(V)：220/380V
功率：10KW
頻率（HZ）：50
產(chǎn)量：30kg/小時
外形尺寸(mm)：1000X550X1100
旭眾牌XZ-350電動石磨豆?jié){機、石磨豆腐機，采用古老石磨的原理，來制作現(xiàn)磨豆?jié){和豆腐。該機操作簡單，方便快捷，是傳統(tǒng)制作豆腐技術(shù)和現(xiàn)在科技的完美結(jié)合,實現(xiàn)豆?jié){制作的新突破，讓人輕松享受到最純正順滑的豆?jié){。石磨豆?jié){機、豆腐機，廣泛適用于飲品店、茶餐廳、面包店、賓館酒樓和單位食堂等使用。
性能特點
1、石磨使用壽命長，電機帶動，控制方便，磨漿速度快，過濾采用下沉式濾網(wǎng)，易清洗；
2、加熱管防干燒，缺水保護。
3、外形美觀大方，機身帶有加熱鍋，現(xiàn)磨現(xiàn)煮；
4、操作方便，石磨工作時自動加水，自動磨漿。
電動石磨豆?jié){機比非石磨豆?jié){機有哪些優(yōu)點呢?
第一、口味。機械豆?jié){機加工的豆?jié){經(jīng)過高溫，破壞了大豆的清香，甚至還有焦糊的味道;而用手工石磨豆?jié){機制作的豆?jié){原汁原味、豆香濃郁、新鮮口感好。
第二、營養(yǎng)。機械豆?jié){機加工的豆?jié){經(jīng)過高速切割、研磨、高溫等幾大流程，大豆的營養(yǎng)被嚴重流失;而用手工石磨豆?jié){機制作的豆?jié){保留了豆?jié){中的植物蛋白、磷脂、維生素B1、B2、鐵、鈣等礦物質(zhì)，有益人體吸收和健康。
第三、可操作性。機械豆?jié){機機器危險系數(shù)高，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，非專業(yè)人士不宜掌握;而用手工石磨豆?jié){機操作簡單易學(xué)，一人即可輕松操作。
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一、面制品加工設(shè)備：包子機,饅頭機,月餅機,酥餅機,湯圓機,餃子機,酥角機,和面機,攪拌機,包子饅頭組合機,面包分塊機,米粉機,河粉機,壓面機,酥皮機,食品烘爐,吐司整形機,餡料分塊機,蒸飯柜,面包發(fā)酵箱等
二、肉制品加工設(shè)備：肉丸成型機,凍肉切片機,立式切肉機,絞切兩用機,絞肉機,肉丸打漿機,魚肉采肉機,自動灌腸機,魚漿精濾機,去魚鱗機,刨肉機,家禽脫毛機,鋸骨機,拌餡機,斬拌機等
三、果蔬加工設(shè)備：蔬菜脫水機,切菜機,水壓式洗米機,薯仔脫皮機,蔬菜清洗機,切絲切片機,多功能切碎機,剎菜機,切菜機,切瓜果機,調(diào)料機等
四、磨漿榨汁設(shè)備：膠體磨,豆?jié){機,豆腐壓榨機,磨漿機,商用榨汁機,甘蔗榨汁機,榨橙汁機,
五、冷飲制作加工設(shè)備：冷飲機,雪蓉機,冰淇淋機,片冰機,沙冰機,制冰機等
六、油炸系列設(shè)備：真空油炸機,燃煤式油炸機,電加熱油炸機,燃氣油炸機,夾層鍋等
