椰殼活性炭在飲用水凈化中，主要是依據(jù)強(qiáng)大的“范德華”力，將水中的有機(jī)物、細(xì)菌、異味、色素等吸收到椰殼活性炭的孔隙中，起到凈化的作用。除了以上這些作用之外，椰殼活性炭還可以降低飲用水中亞硝酸鹽的含量，提高飲用水的品質(zhì)。那么，椰殼活性炭是怎樣降低亞硝酸鹽的含量的？這種椰殼活性炭的指標(biāo)有什么特點(diǎn)？

　　一、椰殼活性炭概述
　　椰殼活性炭采用東南亞優(yōu)質(zhì)椰子殼為原料，采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，經(jīng)炭化、活化、精制加工而成。該產(chǎn)品為黑色不定型顆粒，無毒無味，具有孔隙結(jié)構(gòu)發(fā)達(dá)、比表面積大、吸附能力強(qiáng)、強(qiáng)度高等特點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于各類水的凈化處理、黃金提取、催化劑及其載體、香煙濾嘴、魚類養(yǎng)殖、溶劑回收、空氣凈化以及精制脫色,味精、檸檬酸、酒類的脫色及精制等領(lǐng)域。
　　椰殼活性炭外觀為黑色，有顆粒狀和柱狀兩種，具有空隙發(fā)達(dá)、吸附性能好、強(qiáng)度高、易再生、經(jīng)濟(jì)耐用等優(yōu)點(diǎn)。產(chǎn)品主要用于除味，飲用水過濾等。
　　椰殼活性炭的常用規(guī)格為：0.5-1mm，1-2mm，2-4mm。
　　二、椰殼活性炭是怎樣降低亞硝酸鹽的含量的
　　椰殼活性炭可以降低亞硝酸鹽的含量，主要是依據(jù)它自身的“范德華”力，其實(shí)，這也是椰殼活性炭的吸附原理。如下：
　　椰殼活性炭常常被用作吸附劑使用在飲用水、工業(yè)水、氣體吸附等行業(yè)中。在椰殼活性炭的吸附作用中，根據(jù)椰殼活性炭分子和污染物分子之間作用力的不同，可將吸附分為兩大類：物理吸附和化學(xué)吸附(又稱活性吸附)。
　　在吸附過程中，當(dāng)椰殼活性炭分子和污染物分子之間的作用力是范德華力(或靜電引力)時稱為物理吸附; 當(dāng)椰殼活性炭分子和污染物分子之間的作用力是化學(xué)鍵時稱為化學(xué)吸附。物理吸附的吸附強(qiáng)度主要與椰殼活性炭的物理性質(zhì)有關(guān)，與椰殼活性炭的化學(xué)性質(zhì)基本無關(guān)。由于范德華力較弱，對污染物分子的結(jié)構(gòu)影響不大，這種力與分子間內(nèi)聚力一樣，故可把物理吸附類比為凝聚現(xiàn)象。物理吸附時污染物的化學(xué)性質(zhì)仍然保持不變。
　　由于化學(xué)鍵強(qiáng)，對污染物分子的結(jié)構(gòu)影響較大，故可把化學(xué)吸附看做化學(xué)反應(yīng)，是污染物與活性炭間化學(xué)作用的結(jié)果?；瘜W(xué)吸附一般包含電子對共享或電子轉(zhuǎn)移，而不是簡單的微擾或弱極化作用，是不可逆的化學(xué)反應(yīng)過程。物 理吸附和化學(xué)吸附的根本區(qū)別在于產(chǎn)生吸附鍵的作用力。
　　吸附過程是污染物分子被吸附到固體表面的過程，分子的自由能會降低，因此，吸附過程是放熱過程，所放出的熱稱為該污染物在此固體表面上的吸附熱。由于物理吸附和化學(xué)吸附的作用力不同，它們在吸附熱、吸附速率、吸附活化能、吸附溫度、選擇性、吸附層數(shù)和吸附光譜等方面表現(xiàn)出一定的差異。
　　這就是椰殼活性炭可以降低水中亞硝酸鹽含量的原因。

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