花都蔬菜配送在有機食品標識在不同國家和不同認證機構(gòu)是不同的。在我國,過程環(huán)境保護總局有機食品發(fā)展中心在國家工商局注冊了有機食品標識,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所亦制定了有機差的表示。2001年ifoam的成員就擁有有機食品標識380多個。
綠色食品的標識在我國是統(tǒng)一的,也是唯一的,它是由中國綠色食品發(fā)展中心在國家工商局注冊的質(zhì)量認證商標。中國綠色食品的表示由三個部分組成,即上方是太陽,下方是葉片,中心是蓓蕾,正圓形,意為保護。
1、級別不同。
有機食品無級別之分,有機食品在生產(chǎn)過程中不允許使用任何人工合成的化學(xué)物質(zhì),而且需要一定的轉(zhuǎn)換期,轉(zhuǎn)換期生產(chǎn)的產(chǎn)品為有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品。
綠色食品分為a級和aa級兩個級別。a級綠色食品要求產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量評價項目的綜合污染指數(shù)不超過1,在生產(chǎn)加工過程中,允許限量,限品種、限時間的使用安全的人工合成農(nóng)藥、獸藥、魚藥、肥料、飼料及食品添加劑。aa級綠色食品要求產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量評價項目的單項污染指數(shù)不得超過1,生產(chǎn)過程中不得使用任何人工合成的化學(xué)物質(zhì),且產(chǎn)品需要3年的過渡期。
無公害食品不分級,在生產(chǎn)過程中允許限品種,限數(shù)量、限時間地使用安全的人工合成化學(xué)物質(zhì)。
2、認證機構(gòu)不同。
在我國,北京有機食品的認證機構(gòu)有十幾家。其中,國家環(huán)境保護總局有機食品發(fā)展中心是目前國內(nèi)有機食品綜合認證的權(quán)威機構(gòu),中國農(nóng)科院茶葉研究所是目前國內(nèi)茶葉行業(yè)中認證最具權(quán)威性的機構(gòu)。另外亦有一些國外有機食品認證機構(gòu)在我國發(fā)展有機食品的認證工作。如德國的bcs。
在我國,綠色食品的認證機構(gòu)是唯一的,即追究綠色食品發(fā)展中心,該中心負責全國綠色食品發(fā)展中心,該中心負責全國綠色食品的統(tǒng)一認證和最終審批。
無公害食品的認證機構(gòu)較多,目前有許多省、市地區(qū)的農(nóng)業(yè)主管部門都進行了無公海食品的認證工作,但只有在國家工商局正式注冊標識商標或頒布了省級法規(guī)的前提下,其認證才有法律效應(yīng)。
3、認證方法不同。
在我國,有機食品和aa級綠色食品的認證實行檢察員制度,在認證方法上是以實地檢查認證為主,檢測認證為輔,有機食品的認證重點是農(nóng)事操作的真實記錄和生產(chǎn)資料購買及應(yīng)用記錄等。
花都蔬菜配送通過是a級綠色食品和無公害食品的認證是以檢查認證和檢測認證并重的原則,同時強調(diào)從土地到餐桌的全程質(zhì)量控制,在環(huán)境技術(shù)調(diào)整的評價方法上,采用了調(diào)查評價與檢測認證相結(jié)合的方式。
了解更多內(nèi)容請登錄:http://www.gzmizhixiang.com