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成都云馨食品有限公司是一家集冒菜底料、重慶火鍋底料、烤魚底料、串串香底料等研發(fā)、消費、銷售為一體的大型消費型企業(yè)，在成都、德陽、綿陽、南充、內(nèi)江、廣元、達(dá)州、上海、重慶、北京等城市具有多家協(xié)作品牌餐廳。品牌目標(biāo)是：雕琢精品，打造質(zhì)量。業(yè)已成為底料行業(yè)最具時髦神韻的品牌新星。

成都云馨食品有限公司一直堅持“只選上等好料，嚴(yán)厲質(zhì)量把控，力圖錦上添花，全面貼心效勞”的準(zhǔn)繩，經(jīng)得起市場和顧客的檢驗。

成都云馨食品有限公司

聯(lián)系人：王經(jīng)理 

聯(lián)系電話：18180082313

公司網(wǎng)址：www.xiaoliufu.com 

成都云馨食品有限公司效勞及產(chǎn)品引見

1、輕松創(chuàng)業(yè)，省錢省力。

成都云馨食品有限公司與國內(nèi)多家知名餐飲企業(yè)樹立了戰(zhàn)略協(xié)作關(guān)系，為有幻想的創(chuàng)業(yè)者提供更專業(yè)的支持，已樹立了輻射全國的營銷網(wǎng)絡(luò)成都云馨食品有限公司以無需經(jīng)歷，整店輸出，專業(yè)培訓(xùn)，貼身效勞的優(yōu)勢，讓協(xié)作商省錢、省時更省心。

2、種類齊全，口味多元。

成都云馨食品有限公司消費火鍋底料、串串香底料、冒菜底料、自助魚火鍋底料，烤魚醬、秘制十三香龍蝦料、米粉醬、雞精、鮮味寶等一系列調(diào)味品，口味多元，品種豐厚，倍受消費者喜愛。

 3、定制代工，一步到位。

成都云馨食品有限公司建有專業(yè)自動化火鍋底料消費流水線，可為餐飲連鎖企業(yè)代工消費火鍋底料，為客戶提供食品平安管理一條龍咨詢效勞。
成都云馨食品有限公司為您提供冒菜底料、重慶火鍋底料、烤魚底料、串串香底料的細(xì)致產(chǎn)品價錢、產(chǎn)品圖片等產(chǎn)品引見信息，您能夠直接聯(lián)絡(luò)廠家獲取冒菜底料、重慶火鍋底料、烤魚底料、串串香底料的詳細(xì)材料。

串串香鍋底搭配方式麻辣鍋底＝串串香湯料+串串香底料+串串香紅油+調(diào)味粉＝3：2：2：2:1

四川味碟配方

（一）香菜味碟香油50克、醬油20克、香菜末25克、鹽3克、味精10克、陳醋15克，入碗中攪勻即可蘸食。

（二）蠔油味碟香油25克，蠔油50克，陳醋20克，加入少許香菜拌勻即可。

（三）香辣味干碟干辣椒碎20克、花椒面5克、酥花生碎25克、白芝麻10克、食鹽5克、味精10克，共納同一碗中拌勻即可蘸食。

（四）麻醬味碟芝麻醬2500克，花生醬1000克，南乳200克，沙茶醬25克，香油1000克，白糖200克，味精100克，雞精150克，李派林口急汁半瓶，美極鮮100克，魚露100克，百事可樂1聽，充分?jǐn)噭?，然后分成小碟即可蘸食?/span>

（五）豆豉味碟永川豆豉20元（剁碎）、香菜末10克、香蔥花5克、大頭菜粒（四川產(chǎn)的一種咸菜，類似榨菜）10克、紅綠小米椒10克。上桌后加100克滾開的高湯即可蘸食。

 
【原創(chuàng)內(nèi)容】
才使用，這樣效果會更好些。等到制冒菜鍋底時，取出來加湯調(diào)制湯鍋。冒菜湯料：一鍋上好的冒菜，是冒菜制作過程需要不斷添加的合格鮮湯，一鍋用清水兌制的冒菜湯料是永遠(yuǎn)都趣推邀請碼  www.qutui123.com T9361624345須的飲食，但是并不是所有的小吃都是在夏季適合食用的，不當(dāng)?shù)男〕燥嬍吵３硪恍┘膊。绊懮眢w的健康，所以在夏季，不管是男性還是女性都要注意選擇小吃。首先，在街過10份左右以后，鍋里就應(yīng)當(dāng)及時補充鮮湯和精鹽。至于是否要添加老料，則要視具體的情況去靈活把握。把各種香料用溫水泡約20分鐘后，撈出待用。另把紅花椒用白酒泡漲。才使用，這樣效果會更好些。等到制冒菜鍋底時，取出來加湯調(diào)制湯鍋。冒菜湯料：一鍋上好的冒菜，是冒菜制作過程需要不斷添加的合格鮮湯，一鍋用清水兌制的冒菜湯料是永遠(yuǎn)都誘惑很多，作為吃貨，不但要吃好，而且要吃的健康，如何吃的健康，就要學(xué)會自己去進行選擇，這樣才能夠保證自己擁有飽滿的激精力。夏季，吃貨們常常對于各種小吃都無法抵抗，頭選擇餐飲小吃的時候，一定要選擇一些清涼解暑的食物，這樣才能夠避免由于辛辣刺激的食物帶來的上火的現(xiàn)象，讓身體整體受到損傷，還會帶來對工作的影響。其次，夏季小吃飲不能與用鮮湯兌制的冒菜湯料相比的。兌鍋流程：鮮湯打去料渣再翻入冒菜鍋里，上火燒開后，舀入炒好的老料。這里的施放比例并沒有一個定數(shù)，而是要靠自己的感覺去把握，當(dāng)你凈鍋上火，注入色拉油和牛油燒熱，放入豆瓣、大蔥、生姜、醪糟、啤酒、大蒜、冰糖翻炒，待小火炒至豆瓣水氣快干時，下香辣料并改用大火翻炒勻，見鍋里的油沸騰時，再改小火熬