黑龍江進(jìn)口牛肉詳細(xì)的流程

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進(jìn)口報(bào)關(guān)部：

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凍牛肉出口國：歐洲地區(qū)以法國、德國、西班牙、意大利、斯洛文尼亞、烏克蘭等為主，這些國家的凍牛肉優(yōu)良。質(zhì)量有保證。北美地區(qū)以美國、巴西、加拿大為主，品質(zhì)好，個(gè)頭大；中東地區(qū)以以色列、伊朗、土耳其、印度、巴基期坦等為主，凍牛肉品質(zhì)一般，個(gè)頭偏小，衛(wèi)后質(zhì)量不一定能有保障。

⑵凍牛肉品質(zhì)分類：國際上按凍牛肉單個(gè)重量、品質(zhì)、外關(guān)將凍牛肉分為A.B.C三個(gè)等級。A級凍牛肉品質(zhì)好，個(gè)頭1大

⑶出口凍牛肉品質(zhì)的基本要求：純白、新鮮、干凈無傷痕，無黑墊無氨燒，無異味，無漂白含水分少于5％。無異味，淤青和血塊少于3%。

⑷出口凍牛肉的包裝要求：內(nèi)為食用及塑料袋，外加硬紙箱包裝，單箱重量為10-20公斤

進(jìn)口冷凍肉類產(chǎn)品，請先聯(lián)系檢驗(yàn)檢疫指定存儲(chǔ)冷庫（或自行向檢疫局申請存儲(chǔ)倉庫），簽定倉儲(chǔ)協(xié)議后，在辦理進(jìn)口報(bào)檢時(shí)須提供復(fù)印件，進(jìn)口后如遇抽樣檢測，須將貨物暫時(shí)存放在與倉儲(chǔ)協(xié)議一致的指定冷庫中，待檢測結(jié)果。

進(jìn)口食品收貨人備案：

根據(jù)國家質(zhì)檢總局2012年第55號(hào)公告《關(guān)于發(fā)布及的公告》，即日起，進(jìn)口食品境內(nèi)收貨人和境外出口商或者代理商備案須通過備案管理系統(tǒng)，

進(jìn)口肉類申請備案的程序
1、申請單位填報(bào)備案申請表；
2、向遼寧局提交隨附材料，并同時(shí)交驗(yàn)原件；
3、遼寧局審核材料的完整性和真實(shí)性，每年5月15日、10月15日前統(tǒng)一將符合條件的企業(yè)名單報(bào)送總局；
4、總局復(fù)核，對合格的企業(yè)實(shí)施備案并定期公布已經(jīng)備案的進(jìn)口肉類收貨人名單。已備案的進(jìn)口肉類收貨人可在各指定口岸開展進(jìn)口肉類貿(mào)易。

牛肉（拼音：niú ròu），指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一。來源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭。牛腸也可以吃，不過常用來做香腸衣。牛骨可用做飼料

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