糧油類檢測
所謂民以食為天，糧食是我們?nèi)祟愘囈陨娴谋匦杵罚顷P(guān)系國計民生的特殊食品。糧油是對谷類、豆類等糧食和油料及其加工成品和半成品的統(tǒng)稱，是人類主要食物的統(tǒng)稱。
糧食：小麥、小麥制品、大豆、大豆制品、玉米、燕麥、黑麥、大麥、大米、大米制品、高粱、青稞、花生、綠色食品、麥片、面條（如掛面等）、豆制品、方便面、方便米、粉、通心粉、紅豆餡、速食通粉、粉絲、即食通粉沙律、米粉、面筋、濕粉、濕面、速食糧食產(chǎn)品、包子(含肉)、包子(不含肉)、餃子(含肉)、餃子(不含肉)、 春卷(含肉)、春卷(不含肉)、饅頭、馬鈴薯淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉、小麥淀粉、菊粉、變性淀粉、其它糧食制品。
大豆油、花生油、大豆調(diào)合油、菜籽油、調(diào)合油、色拉油、棉籽油、茶油、芝麻油、玉米油、葵花籽油、橄欖油、棕櫚油、椰子油、黃油類、食用植物油、食用動物油脂等。
（包括不限于以下項目）
檢測項目 | 項目內(nèi)容 | |
理化指標(biāo) | 理化指標(biāo) | 感官、水分、灰分 |
化學(xué)指標(biāo) | 糖、脂肪、蛋白質(zhì)、農(nóng)藥殘留、鉛、總砷及無機砷、鎘、六價鉻 | |
微生物指標(biāo) | 菌落總數(shù)、大腸菌群、糞大腸菌群、霉菌與酵母計數(shù)、真菌菌落總數(shù)、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、綠濃桿菌） | |
