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盒裝血豆腐加工設(shè)備,鴨血腸生產(chǎn)線廠家 盒裝的血豆腐采血—貯存—過濾—配料—真空脫氣—灌裝凝固—高溫殺菌—產(chǎn)品入庫,不要看整個(gè)流程非常的麻煩,其實(shí)用到的設(shè)備可以說是非常的簡單,如果您做的是散裝的血豆腐那就更簡單了,采集血液后進(jìn)過濾—配料—脫氣就可以了。
盒裝血豆腐加工設(shè)備,鴨血腸生產(chǎn)線廠家 殺菌鍋是一種密閉的、加壓的加熱容器,用于對(duì)容器內(nèi)的產(chǎn)品進(jìn)行高溫高壓滅菌。殺菌鍋在工作的時(shí)候,鍋內(nèi)是加壓的,因此傳遞溫度的熱量大大高于沸水。
盒裝血豆腐加工設(shè)備,鴨血腸生產(chǎn)線廠家 系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具,用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括飽和蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。