香干的制作方法:
香干按照以下程序生產。用黃豆,揀去泥沙雜質,然后是浸豆,在一般氣溫下,浸足6-12個小時,做到適磨而不皺皮,接著是水磨、煮漿、泡漿、打漿、成塊、過壓,再進入烤制階段。烤制是最重要的一道工序,需用豆醬和醬油、淡醬色、加適量的桂皮、小茴香等輔料,在鍋里煮沸,燜在鍋里過夜。到次時晨再燒沸一次,出鍋冷卻后,拌刷麻油。這樣制出來的香干,色澤黃亮,塊型方正,質韌而柔,味咸而鮮爽,聞之清香、食來細膩,色香味佳。
手動型/氣動型 豆腐機產品參數(shù):
型號:XZ-60
工作電壓:220V
整機功率:1.1kw
豆?jié){產量:120kg/h
豆腐產量:60kg/h
重量:100kg
外形尺寸:600*1300*1200mm
型號:XZ-100
工作電壓:220V
整機功率:1.1kw
豆?jié){產量:200kg/h
豆腐產量:100kg/h
重量:150kg
外形尺寸:800*400*1350mm
型號:XZ-200
工作電壓:220/380V
整機功率:2.2kw
豆?jié){產量:400kg/h
豆腐產量:200kg/h
重量:180kg
外形尺寸:700*1350*1500mm
型號:XZ-300
工作電壓:220/380V
整機功率:4kw
豆?jié){產量:600kg/h
豆腐產量:300kg/h
重量:220kg
外形尺寸:700*1950*1350mm
產品簡介:
旭眾牌智能豆腐機專業(yè)生產數(shù)種豆?jié){制品,穩(wěn)定高效,采用國內磨漿分離機和煮漿機,出品率高于市場其他設備,擁有自動控制系統(tǒng),還增加數(shù)碼溫度控制儀,對煮漿隨時進行監(jiān)控,同時對不同產品所需溫度自行設定,當煮漿達到設定溫度時,具有自動提示及報警功能;整體采用不銹鋼材質制作,質量卓越,占地面積小,安裝簡單,工藝先進,一臺設備只需一人操作,省時、省力、省工。
我們的服務宣言
我們的價格實實在在!
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