料出云貴，味在”，植根于云、貴、川美食文化土壤的小阿妹米線，兼收了中華美食地域特色和現(xiàn)代美食元素，結(jié)合當(dāng)今人們對飲食快捷、多樣、健康的需求而進(jìn)行了推陳出新。

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店面運(yùn)營支持：
1、 營運(yùn)平衡分析、開店初期，專業(yè)的營運(yùn)團(tuán)隊(duì)根據(jù)店面實(shí)時情況做出調(diào)整，幫助店面開 業(yè)， 步入正規(guī)。
2、 成本評估，運(yùn)用成本和算方法，有效控制產(chǎn)品毛利率，提高店鋪純利潤。
3、 經(jīng)營問題診斷，根據(jù)店面實(shí)際運(yùn)營遇到的問題，進(jìn)行診斷并給出解決方案。
4、 店面督導(dǎo)，對店面整體查漏補(bǔ)缺，進(jìn)行人員培訓(xùn)。廚房人員定崗定位，指定廚房標(biāo) 準(zhǔn)化， 確定店面正常運(yùn)營。
5、 遠(yuǎn)程培訓(xùn)，開店如遇操作困難、口味不佳、市場運(yùn)作困難等問題，可電話求助，售后 團(tuán)隊(duì) 給予全面指導(dǎo)。

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