包子是我國的傳統(tǒng)美食，它既是主食，又兼副食，更是上貢送禮的美味佳肴。據(jù)營養(yǎng)專家分析，在國人的飲食習慣中，包子是最具營養(yǎng)價值、搭配全面、膳食平衡、最合理的美食。包含五谷、五蔬、五禽、五味等幾乎所有餡料。包子皮對避免各種營養(yǎng)成份流失起到很好的保護作用，而且，經(jīng)酵母發(fā)酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白質(zhì)和維他命B族的來源，還含有核酸礦物質(zhì)及具有保健功能的活性物質(zhì)。包子的營養(yǎng)大大超過三菜一湯。

　　吃包子可省去洗手、洗碗碟、筷子等麻煩事。對于讀書一族和白領(lǐng)一族，吃包子還可以騰出一只手打字翻書或干其它活計，實乃吃飯、工作兩不誤，而對于外出施工、旅游更是營養(yǎng)方便、快捷且廉價的好干糧。對上班一族，行匆匆時，可一邊吃包子供給能量，節(jié)省大量時間。書載：“一代武術(shù)宗師霍元甲每天早上都要喝粥吃包子”。難怪大江南北、早餐工程、晚餐店到處都有琳瑯滿目的包子，它已升格為與西餐抗衡的中式快餐。

主要技術(shù)參數(shù)：

型號：XZ-290ⅡA卷面式包子機

電壓：220V/380V

功率：1.8KW

規(guī)格：25-130g/個

產(chǎn)量：0-3600pcs/h

重量：420Kg

外形尺寸：2680X1500X1420mm（包括輸送帶）

產(chǎn)品介紹：XZ-290ⅡA卷面式包子機是以壓面方式成型面皮，卷面方式包餡，仿手機捏花的一款機型，它整合了原有的二道壓面、成型機、出餡機為一體，可直接調(diào)整面皮的厚度，餡料的多少。

設(shè)備特色：

◆壓面成型面皮，可增加產(chǎn)品表面光潔，不傷面筋，仿手工捏花，制作干凈，衛(wèi)生、成本低、效率高；

◆壓面滾筒采用性能更好的食品級材料UPE加工而成，且增大了滾筒直徑使得在壓面過程中面皮的精度更高，產(chǎn)品重量精度更高；

◆采用新研發(fā)的刀盤成型：由12把刀組成，花刀與光刀的更換更加方便，使產(chǎn)品外形美觀漂亮；

◆采用錐度卷面輪卷面，使成品更有層次感；

◆做出的產(chǎn)品重量精度高，外觀不易變形；

◆壓面、成型、出餡一體化，操作簡單方便，生產(chǎn)效率高，占地面積??；

◆本機提供免費上門培訓指導(dǎo)，安裝，調(diào)試，面點工藝傳授。

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