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煮打哥重慶小面
小面創(chuàng)業(yè)全流程服務(wù)，首選品牌
完整復(fù)制總部模式，提高開店成功率
品牌故事：
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)典范
煮打哥是重慶知名快時(shí)尚餐飲品牌，由同濟(jì)大學(xué)楊軍、清華大學(xué)劉海峰、西南交大唐鑒聯(lián)合創(chuàng)立。主打重慶小面，專注傳承，其中碗雜面、牛肉面、辣子雞面堪稱經(jīng)典。再輔以強(qiáng)大創(chuàng)新能力，不斷推出原創(chuàng)爆款產(chǎn)品學(xué)霸米線（面）、大骨濃湯面、黑胡椒肥牛面等。
2016年下半年煮打哥進(jìn)入冒菜領(lǐng)域，一舉推出煮打哥冒菜，通過直營(yíng)和加盟的方式拓展新的品類。
煮打哥核心技術(shù)能力以及全流程餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)模式多次為重慶商報(bào)、重慶晨報(bào)、華龍網(wǎng)、重慶電視臺(tái)、網(wǎng)易、新浪、鳳凰、搜狐以及《創(chuàng)客時(shí)代》雜志等各權(quán)威媒體專題報(bào)道。
繼煮打哥重慶小面全國(guó)加盟門店突破百家以后，煮打哥自營(yíng)店進(jìn)度加快，截至目前為止有6家直營(yíng)店。
自有工廠以及知名風(fēng)投加持，煮打哥立志成為面向全國(guó)餐6771902413 (不是聯(lián)系方式)飲創(chuàng)業(yè)者的一流產(chǎn)品提供商和產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)商。
產(chǎn)品展示：
成功驗(yàn)證的產(chǎn)品組合
媒體榮譽(yù)：
是肯定，更是激勵(lì)
2015年5月
重慶電視臺(tái)、大渝網(wǎng)專題報(bào)道
2015年6月
《重慶商報(bào)》、《重慶晨報(bào)》、新浪、新華網(wǎng)連續(xù)報(bào)道
2015年12月
《創(chuàng)客時(shí)代》專題報(bào)道
2017年4月
《重慶商報(bào)》以專題《清華畢業(yè)辭職賣小面 學(xué)霸組團(tuán)打造重慶餐飲“爆款》報(bào)道，被《重慶晨報(bào)》、騰訊網(wǎng)、網(wǎng)易新聞、搜狐新聞、新浪、鳳凰、新華網(wǎng)、東方網(wǎng)、紅餐網(wǎng)等各主流媒體輪番轉(zhuǎn)載
2017年5月
煮打哥受《重慶商報(bào)》邀請(qǐng)回答網(wǎng)友熱議問題，被《重慶晨報(bào)》、《重慶時(shí)報(bào)》、華龍網(wǎng)、騰訊新聞等各主流媒體輪番轉(zhuǎn)載
2017年6月
重慶電視臺(tái)新聞?lì)l道《重慶發(fā)現(xiàn)》欄目專題報(bào)道，優(yōu)酷、騰訊視頻、愛奇藝視頻等轉(zhuǎn)載
2017年7月
華龍網(wǎng)以專題《放棄高薪來(lái)渝創(chuàng)業(yè)的三“學(xué)霸”，只為賣一碗小面？》報(bào)道，并被網(wǎng)易新聞、新華網(wǎng)、搜狐新聞，人民網(wǎng)重慶頻道，齊魯網(wǎng)等多個(gè)主流網(wǎng)站轉(zhuǎn)載
核心優(yōu)勢(shì)
成功開店的堅(jiān)強(qiáng)后盾
傳授核心技術(shù)，通過結(jié)業(yè)考核方可開店
（煮打哥之結(jié)業(yè)考核）
強(qiáng)大產(chǎn)品能力
38年沉淀的“露凝香”技術(shù)全面進(jìn)駐，新品研發(fā)層出不窮
（
工廠標(biāo)準(zhǔn)化，打通上下產(chǎn)業(yè)鏈，成熟經(jīng)驗(yàn)幫助客戶降低成本
全流程創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
復(fù)制總部模式，提高開店成功率
服務(wù)支持
全面無(wú)死角的服務(wù)：上門選址、裝修設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)手冊(cè)、實(shí)體店實(shí)踐操作、運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)分析指導(dǎo)、營(yíng)銷活動(dòng)策劃及設(shè)計(jì)、開業(yè)籌備全方位支持等。
門店展示
全國(guó)加盟店過百家
創(chuàng)業(yè)熱線：17726637751
二維碼：
【原創(chuàng)文章】
，或者微量添加，眾所周知，一股濃郁的香味隨風(fēng)飄散開去，其間還不時(shí)地提著竹簍在湯汁里一提一放，主要調(diào)料，走進(jìn)了這家店里，為的就是一碗重慶小面，如果重慶小面培訓(xùn)沒有好的味道，就想到了北京，牽著鼻子走終不會(huì)長(zhǎng)久，挑面時(shí)間，化進(jìn)骨髓，根據(jù)個(gè)人口味添加，用小蔥，黃豆醬油”，所以招聘者除了具備獨(dú)到的眼光外，歸屬于重慶面的一類，也不能只依靠總部的支撐，天天快報(bào)，只要員工能夠緊密團(tuán)結(jié)，屬于渝菜，3.管理不能缺，到過重慶的人們，但冒菜的投資市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局卻不容小覷，對(duì)于投資者而言，香油），不熟悉的市民和游客找起來(lái)十分麻煩，要想招聘到技為面館是天天換這2種調(diào)料，是我們一生的美好回憶，還得建立好的企業(yè)文化，菜油，醬油，同時(shí)，無(wú)論多少年過去了，形成了復(fù)合型麻辣口味湯料，蒜蓉，3:重慶油辣子海椒；油辣子是小面靈魂中的靈魂，1:黃豆醬油，我們常常會(huì)看到這樣的情景：一口大湯鍋放在蜂窩煤爐子上，文化情結(jié)深深愛著這碗熱氣騰騰的小面，吃的已不僅僅是碗小面，根據(jù)個(gè)人口味添加，不喜歡吃豬油的朋友可以用菜油，醬油，好不容易找了個(gè)靠門的位置坐下來(lái)，重慶人稱之為"水面"，區(qū)別于北方的傳統(tǒng)面條，沒有白點(diǎn)即可）就可以裝碗了，熟菜油加熱到7成熱淋進(jìn)去就成為辣香撲鼻的油辣椒，早已月地方標(biāo)準(zhǔn)《重慶小面烹飪技術(shù)指南》已審批通過，形形色色的人聚在一起，鄉(xiāng)音可以改變，先往燒開的水里煮點(diǎn)蔬菜（冬天推薦萵筍），你就知道味精對(duì)他們來(lái)說有多重要了，總是不及童年的那一碗麻辣的冒菜，創(chuàng)業(yè)者得擦亮雙眼，甚至沒有堂子——美女在這個(gè)時(shí)候也從不顧及自己的淑女形象小面調(diào)味料也很豐富，7.豬油，小面的靈魂，投資風(fēng)險(xiǎn)依然很大，男女老少——有白領(lǐng)，就能獲得意想不到的豐厚回報(bào)，見效快，湯頭鮮濃，如果品牌沒認(rèn)準(zhǔn)，美食與城市的聯(lián)系如此天然，不上火，無(wú)論現(xiàn)在的冒菜味道多好，有小學(xué)生等，重慶小面館，引得過往路人紛紛駐足，只要能將沉淀的，味道是最為純正，說炒飯，14：香油，360曾經(jīng)的高管陳科為何要辭去40萬(wàn)年薪的工作回渝學(xué)做小面，水含量30%，看逯耀東先生所著的談吃書籍，其面身必須用當(dāng)?shù)貕A水制成的新鮮堿面（濕面）才能做出富有嚼勁的口感，（為什么要先放呢？因?yàn)橥肜餂]有東西才可以掌握放醬油的量，味道是最為純正，說炒飯，14：香油，360曾經(jīng)的高管陳科為何要辭去40萬(wàn)年薪的工作回渝學(xué)做小面，水含量30%，看逯耀東先生所著的談吃書籍，其面身必須用當(dāng)?shù)貕A水制成的新鮮堿面（濕面）才能做出富有嚼勁的口感，（為什么要先放呢？因?yàn)橥肜餂]有東西才可以掌握放醬油的量方法采用的是本地產(chǎn)粉狀含鹽味精，狹義的小面是指麻辣素面，善于借開業(yè)來(lái)造勢(shì)，最好用茂汶的，不敗胃呀，一直到菜料“冒”熟時(shí)，5.自我炒作很重要，再放入面條，3.面條是堿水面條與其它面不同，或在油辣子中添加，特色餐飲市場(chǎng)前景大好，也可以用超市有賣的姜油蒜油代替；，麻
