煙熏三文魚設備食品熏蒸機（加工定做） 設備可以實現(xiàn)蒸煮烘干煙熏上色功能，又可以單獨完成某一部分的工藝。你是做什么產(chǎn)品的？可以添加一下我電話：———咨詢詳情：18764605795

煙熏三文魚設備食品熏蒸機（加工定做）全自動商用煙熏爐分為外置和內置發(fā)煙兩種，內置的適合小型號箱內空間比較小的，中型或者是大型號的都是需要用外置發(fā)煙的，外置發(fā)煙有什么好處呢？具有隔離保護的作用，起到凈化保護的作用，因為木粉在不完全燃燒的時候會產(chǎn)生苯并芘分子和煙焦油等，我公司就再外置發(fā)煙盒和管道接口的煙熏爐內增加了濾網(wǎng)的設計，使熏制出來的產(chǎn)品更健康衛(wèi)生美味。

煙熏三文魚設備食品熏蒸機（加工定做）不同產(chǎn)品要求的煙熏工藝是不一樣的同意顏色的要求也是不一樣的，設備利用果木粉加糖3：1比例來進行熏制，可以用果木的鋸末或者是有谷糠都是可以的，兩者的區(qū)別在于谷糠熏制出來的食品是熏煙味而果木粉熏制出來的食品是帶有果木的清香，具體要看客戶對與食品的要求來定。

煙熏三文魚設備食品熏蒸機（加工定做）煙熏爐可以用于：雞鴨產(chǎn)品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺烤、豆干、棗腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、三文魚、魚類制品、等需要熏制的產(chǎn)品進行熏制。設備設有2個Pt100溫度探測器，每個2×Pt100歐姆，一個探測食品溫度濕度變化，一個探測爐內的溫度濕度變化，有效的控制了食品的變化和加工效果，精確先進的控制系統(tǒng)，是加工完美食物的不可缺少設備。