月桂酸
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月桂酸(英文:Lauricacid),又稱為十二烷酸,是一種飽和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2。雖然名為月桂酸,但在月桂油含量中只占1-3%。目前發(fā)現(xiàn)月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、棕櫚仁油
月桂酸雖然屬于飽和脂肪酸,但其心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)比其他飽和脂肪酸還要低。
包裝:25kg
貨源:馬來印尼
品牌:椰樹,聯(lián)合利華,金光,春金,KLK
基本信息
1.中文名稱:月桂酸
2.中文別名:十二酸
3.英文名稱:Lauricacid
4.英文別名:Dodecanoicacid; lauric acid free acid sigma grade; lauric acid, pure; Lauric acid 98-101%
(acidimetric)
5.分子式:C12H24O2
結(jié)構(gòu)式
6.結(jié)構(gòu)式:CH3(CH2)10COOH
7.分子量:200.32
8.CAS號(hào):143-07-7
9.MDL號(hào):MFCD00002736
10.EINECS號(hào):205-582-1
物理化學(xué)性質(zhì)
1. 性狀:白色針狀晶體,微有月桂油香味。
2. 密度(g/mL,50℃):0.8830
3. 飽和蒸氣壓(kPa,121℃):0.133
4. 熔點(diǎn)(℃):44
5. 沸點(diǎn)(℃,常壓):299
6. 閃點(diǎn)(℃):>110
7. 折射率:1.4183(82℃)、1.4323(45℃)
8. 溶解性:不溶于水
9. 常溫折射率(n25):1.430450
10. 相對(duì)密度(25℃,4℃):0.867550
貯存方法
1.用塑料袋外套麻袋包裝。貯存于陰涼、通風(fēng)及干燥處。遠(yuǎn)離熱源和火種,防潮、防曬。
制備方法
從椰子油和其他植物油水解后分離精制而得。
月桂酸應(yīng)用:1.主要用于生產(chǎn)醇酸樹脂、濕潤(rùn)劑、洗滌劑、表面活性劑、食品添加劑和化妝品的原料。
2.用作配制粘接用的表面處理劑。還用于制造醇酸樹脂、化學(xué)纖維油劑、合成香料、塑料穩(wěn)定劑、潤(rùn)滑油的抗腐蝕添加劑。
3.月桂酸是生產(chǎn)香皂、洗滌劑、化妝品表面活性劑和化學(xué)纖維油劑的原料。