產(chǎn)品名稱：β-葡聚糖酶

CAS： 9025-70-1

標(biāo)準：企標(biāo)

天然/合成：合成

級別：食品級

含量： 99%

酶活力：≥14萬活力

外觀：白色粉狀

包裝： 25KG/紙板桶可拆分

單價：99

成份：β-葡聚糖酶

理化屬性：溶于水，基本不溶于乙醇、氯仿和乙醚。

類別：天然食品

行業(yè)：食品

領(lǐng)域：酶制劑

下延產(chǎn)品：釀酒、果汁、啤酒等

運用：釀造、果汁提取、酒的澄清；影響麥芽汁澄清和啤酒過濾的葡聚糖的水解

用法用量：按工藝添加